2 рецепти смачних смузі від підвищеного холестерину. Як приготувати?
Ми звикли, що ліки не можуть бути смачними. Однак, сьогодні це далеко не так. Навіть багато медичних препаратів, особливо, призначені для дітей, мають дуже приємний смак. Деякі народні кошти теж можуть цим похвалитися. Особливо ті, які ближче швидше до кулінарії, ніж до лікарського засобу. Ось, якраз, 2 таких рецепти з цієї серії я Вам і хочу запропонувати. З їх допомогою можна швидко знизити рівень холестерину в крові. Принаймні, автору зробити це вдалося за 2 місяці. Та й фахівці про такий спосіб зниження холестерину відгукуються позитивно.
Як знизити холестерину за допомогою банана в домашніх умовах?
Автору цих рецептів вдалося знизити рівень холестерину, напевно, найбільш незвичайним способом - смачним. Рецепт вона знайшла в одному зі старих журналів (він сподобався своєю простотою), і через 2 місяці після застосування аналізи крові дійсно покращилися. Цей смузі можна робити або тільки з банана, а можна додати до нього диню - так буде ще смачніше і ефективніше.
Варіант № 1
Потрібні 1 банан і 150 г дині (1 чашка м'якоті) - будь-якого сорту, який Вам подобається. Тут головне - складові смузі не повинні бути перезрілими. Інакше ми отримаємо надлишок цукру. А, він може призвести до певних проблем у травленні.
М'якоть дині і банана ріжемо на шматочки. Подрібнюємо їх у блендері, збиваємо кілька секунд і додаємо склянку води. Вона зробить напій більш м'яким. Налийте його в улюблену чашку і додайте зверху 1 год ложку кориці. Додати корицю порадив лікар, оскільки вона знижує холестерин, а крім нього і рівень тригліцеридів.
Варіант № 2
Або ще один "банановий варіант. Заливаємо чашкою чаю розім'ятий банан у кількості 50-ти грам. Додаємо в цю м'якоть трохи меду - не більше 2-х чайних ложок. Пити такий медово-банановий смузі потрібно вранці і ввечері. Це теж добре допомагає.
Готуйте собі смачний смузі 2 рази на тиждень або регулярно пийте банановий чай.
Рівень холестерину обов'язково знизиться, особливо якщо паралельно ви зменшите вживання продуктів, що його підвищують.
Автор рецептів Федотова М.І., м. Старий Оскіл. А, ось ще один варіант смузі з банана - «антигрип».
Коментар фахівця
З бананом можна змішувати не тільки диню, а й яблука, виноград тощо. Навіть 1 банан в день поліпшить ваше здоров'я. Клітковина регулює рівень так званого «поганого» холестерину (чим він відрізняється від хорошого, читаємо ось тут). Крім цього, відбувається нормалізація ліпідного обміну, і знижується кількість холестерину, що всмоктується стінками кишечника. Пектін обволікає їх, і теж заважає всмоктуватися «поганому» холестерину.
Поліфеноли допомагають вироблятися ліпопротеїнам високої щільності. А, вони пов'язують у крові шкідливий холестерин. Так що банани буквально місяці за 2-3 збільшують присутність корисного холестерину, десь відсотків на 5-7% від загального обсягу. І значно знижують рівень шкідливого (чому сприяють і фітостероли фрукту).
Чим ще корисні банани при високому холестерині?
Банан багатий антиоксидантами, містить такі мінерали, як цинк з селеном. Останні два дуже важливі при синтезі холестерину в печінці. Вони ж, нормалізують його рівень у всьому організмі.
А ще банани покращують кровообіг, не дають утворюватися тромбам, тобто захищають наші судини від закупорювання згустками крові.
В якому вигляді їх найкраще вживати?
Для зниження саме рівня холестерину банани краще вживати свіжими.
Адже теплова обробка, як відомо, вбиває більшість корисних речовин, поліфеноли в тому числі. У випічці банани можуть використовуватися замість курячих яєць, які явно не сприяють зниженню холестерину.
Протипоказання до вживання бананів
Вони, звичайно, теж є. Це метеоризм, ожиріння (при надмірній вазі не рекомендується їсти більше 1 банана в день). Якщо підвищено згортання крові, якщо збільшено ризик інфарктів або інсультів, то краще проконсультуватися з лікарем, оскільки банан може вплинути на це не кращим чином.
Як правильно підготуватися для здачі аналізу крові на холестерин, можна почитати ось тут.
Про користь бананів, в тому числі і в боротьбі з холестерином, Вам розкажуть ось у цьому відео. Дивимося.
А в цьому відео Вам дадуть ще один корисний рецепт для боротьби з холестерином. Теж раджу подивитися.