Апельсин поєднує яскравий освіжаючий смак з багатим хімічним складом і користю для здоров'я. Цей цитрус дуже популярний в якості десерту і самостійної страви, але красиво подати його виходить не завжди. Нерідко виникають труднощі з тим, щоб почистити апельсин, не пошкодивши м'якоть і не забруднившись соком. Насправді, нічого складного в цьому немає, якщо правильно вибрати цитрус і слідувати покроковим інструкціям.

Такий корисний овоч, як часник дуже популярний в Росії. Він відомий давно, його любили додавати в страви, натирали їм скоринку бородинського хліба, вживали в їжу просто так. Виростивши врожай часнику на своїй ділянці, багато хто задається питанням, як правильно зберігати часник в домашніх умовах. Розкажемо про все по порядку.

Хурма - фрукт з явно вираженою сезонністю, який в Росії можна придбати виключно з кінця осені до середини зими. Вона відрізняється не тільки оригінальним яскравим смаком, а й користю для здоров'я, тому стає цінним засобом для зміцнення імунітету і профілактики авітамінозу. Однак це стосується тільки стиглих і свіжих плодів, відповідно, потрібно знати, як їх вибрати - адже навіть в сезон хурми в магазинах зустрічаються недозрілі і зіпсовані фрукти.

Різні рослини з роду Цитрусових досить легко схрещуються один з одним як в ході експериментів селекціонерів, так і «мимовільно». Серед вдалих міжвидових «сумішей» - гібрид апельсина і грейпфрута. Як і всі цитруси, він відрізняється користю для здоров'я і яскравим смаком. У Росії він практично невідомий, але в Америці активно культивується в промислових масштабах.