Лук-порей набирает популярность на садовых участках и в фермерских хозяйствах. Одним из наиболее востребованных сортов является лук Карантанский, дающий высокий урожай и приспособленный к различным климатическим условиям. Сорт отличается пикантным вкусом и созревает в поздние сроки.
Посадка лука и чеснока под зиму – это альтернативное решение для тех, кто хочет сэкономить собственное время и попробовать новые приемы агротехники. На самом деле, нет единственно верного ответа на вопрос о том, какой урожай лучше: посаженный осенью или весной. Озимая посадка лука и чеснока имеет свои преимущества: более ранние всходы, закаливание головок в зимние морозы, стабильный урожай, кроме того, огороднику не придется заботиться о хранилище для посадочного материала. Во многом процессы выращивания озимого лука и чеснока схожи, но есть здесь и свои нюансы.
Лук – незаменимый овощ, придающий замечательный вкус и аппетитный аромат любому блюду. Широко используются и его лечебные свойства. Одним из популярных сортов сегодня является лук-севок Центурион. Описание сорта свидетельствует о его превосходных вкусовых и агротехнических характеристиках.
Лук считается простой и нетребовательной в уходе садовой культурой. Однако получение хорошего урожая крупных, качественных головок невозможно без знания важных нюансов агротехники. Она включает и подготовку севка. Солевой раствор для лука перед посадкой – доступное, действенное и комплексное средство, в основном благотворно влияющее на иммунитет растений и обеспечивающее профилактику поражения вредителями. Есть у процедуры и иные преимущества. Недостатков она лишена, если применять средство по инструкции.
Ранней весной организм человека испытывает тотальный дефицит витаминов. Восполнить их баланс можно путем приема медикаментов, но гораздо эффективнее и полезнее употреблять насыщенные витаминами продукты: фрукты, овощи, зелень. Лук-батун в этом случае может стать настоящей панацеей, ведь его состав богат минералами и витаминами. Так, для получения суточной нормы витамина С необходимо съесть всего 100 г зеленого пера в день. Батун можно высевать под зиму и тогда сразу после таяния снега зеленые перья пробьются сквозь толщу земли и первыми помогут восстановить истощенный после зимы организм человека. О том, когда сажать лук-батун под зиму и как правильно это сделать расскажем далее в разделе. Предложенная информация позволит уже ранней весной получить пышную, сочную зелень на грядке и полезный, вкусный салат на столе.