Ознаки та лікування церкоспорозу винограду

Виноград часто хворіє різними грибними захворюваннями, але кожне з них має свої індивідуальні особливості. Щоб підібрати найбільш дієву схему лікування в конкретній ситуації, рослинник повинен знати про характерні ознаки прояву популярних недуг, зокрема церкоспорозу. Що саме він із себе представляє, і як боротися з ним на виноградних плантаціях - про це далі.

Опис збудника церкоспорозу винограду

Церкоспороз винограду з'являється в результаті впливу декількох різновидів грибків. Так, навесні частіше зустрічаються хвороби, спровоковані активністю Cercospora vitis Sacc., в той час як восени на зміну йому приходить представник виду Cercospora rosleri Sacc. Обидва збудники належать до роду Hyphomycetales і мають схожі особливості розмноження: міцелій гриба розміщується в клітинах листових пластин і побігів виноградного чагарнику, звідки поширюється по інших частинах виноградної лози шляхом конідіального спороношення. Основною відмінною характеристикою весняного гриба є буро-оливковий колір. Його довжина досягає 50-200 мкм, а веретеноподібно-булавоподібні кондії переважно оливкового забарвлення (на кожній з них є 3-11 перегородок).

Саме конідії виявляються первинним джерелом інфекції для винограду, адже дозволяють грибку зберігатися в опалому листі і рослинних залишках протягом всієї зими. Найбільш інтенсивний розвиток збудника спостерігається при тривалому збереженні температури повітря в межах + 30 ° C, хоча вони можуть рости і при більш низьких показниках. Припиняється процес зростання при досягненні позначки + 40 ° C. Відсутність світла - ще один сприятливий фактор для розмноження грибка, в той час як яскраве сонячне випромінювання призводить до загибелі.

Чи знаєте ви? На латині слово «виноград» позначається як «вініфера». Саме так вчені назвали астероїд у 1913 році.

Чому з'являється

У весняний період, збудники церкоспорозу активні починаючи з травня місяця. Друга хвиля припадає на другу половину липня або початок вересня, але в будь-якому випадку в першу чергу вражаються аркуші і тільки потім страждають інші частини лози. Якщо на тілі винограду є пошкодження, на ділянці недостатньо сонячного світла і надмірна вологість - у грибниць зі спорами є всі шанси швидко прорости на культурі. Використання садівником брудного інвентарю тільки посприяє цьому, щоправда перенесення збудника може статися і за допомогою комах, переважно у вегетативний період.

Серед конкретних сортових різновидів винограду, що вражаються церкоспорозом більше за інших, зазвичай виділяють середньоазіатські сорти Німранг, Буакі, Катта-Курган, Хусайне, Тайфі, а також Марту, Конкорд і Ізабеллу, що належать до виду Vitis labrusca.

Чим небезпечна хвороба для рослини

Будь-яка хвороба істотно послаблює вирощувану культуру, тому уражені грибком виноградні кущі вже не зможуть успішно перенести зимові заморозки. Якщо не вжити жодних заходів і допустити велику поразку куща, можна втратити до 80% врожаю. Решта ягод знижують свої смакові якості і солодощі, не кажучи вже про уповільнення визрівання лози.

Як виявляються ознаки захворювання

Основні симптоми церкоспорозу винограду - оливковий наліт і оливкові плями, розташовані з нижнього боку листових пластин виноградної лози. Тканини центральної частини таких новоутворень поступово набувають бурого відтінку, а потім відмирають і висихають, утворюючи отвори. При сильному зараженні можливе повне опадання листя культури.

На зелених втечах плями проявляються трохи пізніше, а в кінцевому результаті вражають і самі сформовані ягоди: вони твердіють, зморщуються і опадають (при уважному огляді плодів можна помітити синювате забарвлення біля їх основи).

Найчастіше боротьбу з церкоспоорозом ведуть рослинники з Середньої Азії, Закавказзя, території Північного Кавказу, України та Молдови, де клімат і погодні умови сприяють швидкому поширенню грибкових хвороб на ділянці.

Методи лікування церкоспорозу винограду

Лікування церкоспорозу винограду ґрунтується на загальновідомих методах боротьби з грибними недугами сільськогосподарських культур. З агротехнічних заходів особливо актуальними будуть знищення рослинних залишків, обробка висаджуваних культур бордоською сумішшю або альтернативними препаратами в період активної вегетації насаджень, контроль частоти і рясності поливів, внесення до ґрунту поживних речовин.

Зі спеціально розроблених хімічних засобів, доречними будуть загальнодоступні фунгіцидні склади: «Хомецин», «Купрозан», «Поліхом», «Полікарбацин», «Рідоміл», «Мікал». Останні варіанти можуть використовуватися як альтернатива бордоської суміші, а щоб досягти максимальної результативності від їх застосування рекомендується виконувати обробку почергово, з інтервалом мінімум 14 днів.

Схема лікувальних обробок із застосуванням бордоської суміші включає в себе кілька основних етапів:

1. Вперше виноградні кущі обприскують ранньою весною, під час набухання нирок.
2. Вдруге виноградники обробляють вже після закінчення цвітіння, перед безпосереднім формуванням зав'язків.
3. Остання, третя обробка планується на осінь, під час підготовки рослин до зимового сезону.

На жаль, незалежно від виду використовуваного фунгіцидного складу, далеко не завжди вдається повністю позбавити рослину від церкоспорозу. Навіть невеликого вогнища грибкової інфекції буде достатньо для повторного зараження лози, тому при масовому скупченні плям на поверхні культури, бажано повністю викорчувати вражений куст, тим самим попереджаючи поширення збудника по саду. Особливо це стосується малоцінних сортів винограду.

Чи знаєте ви? Найбільша, офіційно зареєстрована гроздь винограду зросла в Чилі. Ще в 1984 році місцеві садівники здивували світ екземпляром, вага якого склала 9,398 г.

Заходи профілактики

Профілактичні заходи щодо попередження розвитку хвороб або появи шкідників на сільськогосподарських культурах - невід'ємна частина догляду при їх вирощуванні. У разі культивування винограду основними превентивними методами будуть:

1. Своєчасне знищення опалого листя або будь-яких інших рослинних залишків, що знаходяться на території вирощуваного винограду. Не можна допустити різноса вітром заражених частин рослинності.
2. Контроль зволоження ґрунту. За літній сезон виноградники поливають всього 3-4 рази, збільшуючи цю частоту тільки в сильну посуху. Допускати перезволоження ґрунту не можна.
3. Своєчасна обрізка виноградних кущів. Сильне загущення посадок тільки сприяє розвитку описаної недуги, тому для кращого освітлення лози сонцем потрібно видалити зайве листя, слабкі грозди і бічні втечі.
4. Розпушування і глибока згашка ґрунту в міжправительствах. Дану процедуру краще проводити двічі за сезон: навесні і восени, одночасно видаляючи сорні рослини.
5. Профілактична весняна обробка винограду бордоською сумішшю або іншими фунгіцидними препаратами, особливо якщо раніше виноград вже страждав від грибних недуг.

Як і багато інших захворювань винограду, церкоспороз здатний завдати багато неприємностей рослиннику, іноді залишаючи його без врожаю. Тільки грамотна профілактика і дотримання основних вимог до догляду за культурою допоможуть уникнути таких небажаних наслідків, про що важливо пам'ятати як початківцям, так і вже досвідченим рослинникам.