Пекіца бульбашкова: фото та опис
Пекіца бульбашкова (Peziza vesiculosa) є представником сімейства Pezizaceae (Піціцевих), роду Peziza (Пеціца). Гриб дуже незвичайний за зовнішнім виглядом, завдяки якому і отримав свою назву.
Як виглядає пекіца бульбашкова
Пекіца бульбашкова є середнім за розміром грибом, що сягає від 2 до 10 см у діаметрі. Молодий екземпляр зовні нагадує бульбашку, але має отвір у верхній частині. У міру росту плодове тіло розкривається, набуваючи чашевидної форми. Старий гриб має нерівні розірвані краї. Є помилкова ніжка, малопомітна, невеликого розміру.
Зовнішній бік клейкий, восковий на дотик, блідо-охристий. Всередині більш темна, в центі у дорослих екземплярів можна спостерігати наявність своєрідних утворень у вигляді бульбашок.
М'якоть на розрізі буруватого кольору, щільна, порівняно товста для свого розміру. По структурі - восковидна. При сильній вологості м'якоть просвічується. Запах відсутній, як і смак.
Споровий порошок білого кольору, самі суперечки під мікроскопом мають еліптичну форму з гладкою поверхнею.
Де і як росте
Пекіца бульбашкова є поширеною. Росте повсюдно по всій території Європи, а також у Північній Америці. У Росії можна зустріти у всіх регіонах з помірним кліматом.
Віддає перевагу ґрунту багаті поживними речовинами, можна знайти на гнилій деревині листяних порід, опаді, тирсі та в місцях скупчення органічних добрив (гною). Росте в різних лісах, лісопосадках і за їх межами.
Плодоношення тривале, період - з кінця травня по жовтень. Плодові тіла розташовуються групами, часто великими.
Увага! Через близьке розташування один до одного пецица бульбашкова часто має плодові тіла деформовані, неправильної форми.
Їстівний гриб чи ні
Харчової цінності пециця бульбашкова не має через відсутність смаку. Але гриб все ж відноситься до ряду умовно-їстівних.
Двійники та їхні відмінності
Пекіцу бульбашкову можна переплутати тільки з подібними видами, а саме:
- пецица коричнева - є умовно-їстівною, відрізняється меншим розміром і рівнішими без розривів краями, колір значно темніший;
- пецица мінлива - відноситься до неїстівних видів, практично зовні не має відмінностей, але при ретельному огляді на зовнішній стороні можна помітити наявність невеликого волосся.
Ув'язнення
Пекіца бульбашкова є умовно-їстівним грибом, але через тонку і несмачну м'якоті вона не становить кулінарної цінності. Але варто відзначити, що сам гриб має широке застосування в китайській медицині, як помічник для зміцнення імунітету, а також при лікуванні пухлинних захворювань ЖКТ.