Показники врожайності смородини з куща

Чорна смородина - найпопулярніша культура серед садівників. Користь вживання в їжу її ягід важко переоцінити, оскільки вони надзвичайно багаті на вітаміни і мікроелементи, прекрасно зберігаються в свіжому вигляді, а також піддаються заморожуванню і тепловій обробці. Завдяки своїй невибагливості і витривалості рослина успішно вирощується фермерами в комерційних цілях.

Врожайність чорної смородини

Врожайність - найважливіший показник плодово-ягідної культури. Саме кількість і якість плодів найбільше цікавить фермера при промисловому вирощуванні чорної смородини. Адже необхідно прорахувати і співвіднести всі витрати і передбачуваний прибуток, щоб оцінити рентабельність робіт в принципі.

Скільки кущів смородини на 1 га

Сучасна закладка товарних плантацій чорної смородини передбачає відстань між рядами 2,5-3 м і відстань між рослинами в ряду 0,6-0,8 м. Таким чином оптимальним вважається 4,7-6,7 тис. кущів на 1 га. При подібній схемі посадки зручно застосовувати машини і знаряддя для обробки ґрунту, поливу, добрива, боротьби з хворобами і шкідниками та збору врожаю.

Чи знаєте ви? Ягоди чорної смородини містять фітонциди, здатні вбити вірус грипу.

Ця технологія передбачає деяке загущення посадки смородини. Експериментальним шляхом було доведено, що загущення рядів смородинового чагарнику сприяє кращому її плодоношенню, завдяки створенню своєрідного мікроклімату і пригніченню бур'янів під кронами чагарнику.

Врожайність одного куща смородини

Врожайність чорної смородини безпосередньо залежить від безлічі факторів:

• сорту рослини;
• кліматичних і ситуативних погодних умов (сонячна активність, дощ, сніг, температура навколишнього середовища, пориви вітру);
• якості ґрунту;
• близькості ґрунтових вод;
• правильності посадки та агротехніки.

На початку свого зростання (перші 1-5 років) чагарник дає приблизно 1,5-3 кг з одного куща залежно від сорту. Потім вступає у фазу максимального плодоношення, і тоді врожаї можуть досягати 7-9 кг з одного куща. З метою вирощування в промислових масштабах, слід підбирати сорти з різними термінами дозрівання. Це полегшує збір врожаю і його реалізацію надалі.

Для вирощування смородини в промислових цілях намагаються підбирати сорти з побігами, що легко гребують, які ростуть вгору і не розвалюються під тяжкістю врожаю, і одночасним дозріванням ягід. Все це полегшує механічний збір врожаю. Також враховуються показники ліжкості і транспортабельності плодів і початок плодоношення чагарнику.

Популярними сортами серед фермерів є:

• Башкирський велетень;
• Аметист;
• Венера;
• Пам'ятна;
• Фараон;
• Ядрена;
• Скарб.

Як підвищити врожайність смородини

Смородина - не примхлива рослина, проте добре відгукується на правильний і регулярний догляд, а також наявність родючих ґрунтів і сприятливого клімату. Для зростання чорної смородини оптимальними є середні широти. Смородіна любить снігові холодні зими і помірне літо. Її коренева система не терпить перегріву. Висаджені в оптимальних умовах кущі, що знаходяться під постійним наглядом і турботою, істотно підвищують свою врожайність.

Обрізка

Обрізка чорної смородини проводиться ранньою весною і пізньою осінню (до і після вегетації рослини). Розрізняють санітарну та формуючу обрізку. Санітарна обрізка - це видалення всіх сухих, пошкоджених і відмерлих частин рослини.

Вимоги формувальної обрізки залежать від віку чагарнику:

1. Відразу після вкорінення саджанця необхідно обрізати його верхню частину, залишивши три нирки над поверхнею грунту. Це стимулює активне зростання гілок.
2. На другий рік зростання куща видаляють під корінь всі слабкі однорічні черенки. Сильні однорічні черенки вкорачують, залишивши на них по чотири нирки. Дворічні гілки обрізають, залишаючи по чотири-вісім нирок.
3. У трирічного чагарника видаляють під корінь всі слабкі однорічні втечі. Решту гілок обрізають на третину.
4. Наступна обрізка проводиться, коли чагарник досягне шестирічного віку. Тоді необхідно видалити всі слабкі однорічні втечі, а також старі гілки, що мають темний окрас. Залишають приблизно п'ятнадцять сильних здорових гілок різного віку, вкороти їх на третину.

Добриво

Для отримання гарного врожаю чорну смородину необхідно регулярно удобрювати:

1. Навесні наприкінці квітня - на початку травня в ґрунт вносять азотні добрива, що сприяють активному приросту черенків і зеленої маси. Можна використовувати розчин аміачної селітри (40 г на 10 л води) або розчин сечовини (20 г на 10 л води). У цей же час вносять по 1 відру перегну або компоста під кожен куст.
2. Наприкінці травня і протягом усього часу дозрівання плодів можна підгодувати рослину картопляним крохмалом. Спочатку варять кисіль з розрахунку 300 г крохмалю на 3 л води. Потім розводять суміш у 10 л води і виливають у поглиблення навколо крони куща.
3. У червні, під час дозрівання плодів, смородину слід удобрити розчином деревної золи з розрахунку 3-4 відра на одну рослину. Це дозволить дати чагарнику необхідну кількість фосфору і калію.
4. У липні рекомендується провести позакорневе підживлення. Потрібно змішати марганцівокислий калій (5 г) з мідним купоросом (40 г) і борною кислотою (3 г) в 10 л води. Отриманим розчином треба обприскувати чагарник, щоб він ввібрав необхідні йому мікроелементи через листя і кору.

Полив.

Смородина вологолюбива. Коренева система її мочкувата і розташовується в грунті неглибоко (10-60 см). Необхідний регулярний полив 4-5 разів за сезон (в період активного зростання втечі, в пору цвітіння, коли формуються зав'язки плодів, в період дозрівання ягід, після того як зібраний урожай). В особливо спекотні місяці можна збільшити кількість поливів до 7 разів.

Щоб правильно зволожити ґрунт, необхідно викопати борозну навколо куща на відстані 20-25 см від гілок і воду лити в неї. Для молодого куща достатньо 2-3 відер води за один полив. Дорослій рослині необхідно 5 л води за один раз. З метою збереження вологи пристовбурне коло мульчують соломою або тирсою. Також іноді фермери висаджують під кущами спеціальну газонну траву, яка перешкоджає випаровуванню вологи, а також не дає розвиватися бур'янам.