Причини горошення винограду, що потрібно робити

Кожен рослинник прагне до отримання великої кількості якісного врожаю від вирощуваних культур. Однак самі ягоди далеко не завжди виростають такими, як би нам хотілося, в тому числі і при формуванні виноградної грозді. Що варто знати про можливе горошіння винограду, як з ним боротися і що зробити для попередження повторної появи проблеми в майбутньому - про це далі.

Що таке горошення винограду

Об'ємний виноградний пензель з великою кількістю великих, рівномірно пофарбованих виноградин - завжди радує око. Разом з тим, нерідко зустрічаються ситуації, коли на одній пензлі дозрівають різні за величиною ягоди, серед яких дрібні виглядають недорозвиненими і зеленими. Багатьом дачникам вони нагадують горох, що і послужило підставою для назви порушення: «горошіння винограду».

Розрізняють два можливих варіанти розвитку подій:

• коли гроздь заповнюється великою кількістю великих ягід, з окремими дрібними примірниками між ними;
• коли на пензлі переважають дрібні виноградини і лише в деяких місцях вони мають нормальний розмір.

У будь-якому випадку зовнішній вигляд такого врожаю складно назвати товарним, тому у рослинників часто виникають проблеми з реалізацією вирощеної продукції. Примітно, що в м'якоті «горошка» відсутні кісточки, хоча смакові якості зазвичай збережені.

Чи знаєте ви? Найстарішій, офіційно зареєстрованій виноградній лозі більше 450-ти років. Виноград сорту «оксамитовий чорний» росте на території Словенії і досі радує місцевих жителів своїми плодами.

Чому горошиться виноград

Виділити якусь одну причину горошіння винограду досить складно, тому досвідчені садівники завжди враховують кліматичні особливості конкретного регіону вирощування рослини, індивідуальні характеристики висадженого сорту, приділяють увагу формуванню кистей з ягодами і переглядають свої дії з догляду за лозою. Комплексна оцінка процесу її вирощування, дозволить з більшою точністю визначити, чому виноград горошиться в кожному конкретному випадку.

Невідповідні кліматичні умови

Зростання і розвиток будь-якого виду рослинності безпосередньо залежить від кліматичних умов у місцях їх зростання. Одним культурам підходить сонячна і спекотна погода, а інші добре почуваються тільки при рясному зволоженні і підвищеній вологості повітря. Найбільш сприятливими умовами для винограду вважається знижена вологість повітря, характерна для сухих і спекотних літніх днів, з максимальним підвищенням температури до + 30 ° C. Відсутність опадів особливо важлива в період формування зав'язків, адже при затяжних дощах відбувається вимивання пилку, з подальшим припиненням зростання ягід.

Однак тривале збереження температури понад + 30 ° C і брак вологи протягом літа, також не дозволять отримати очікуваний результат вирощування лози: пилок засохне в місці появи і вже не зможе прикріпитися до іншої квітки при перехресті. Найкраще виноград росте в регіонах з помірним кліматом, де тимчасова посуха і високі температури чергуються з дощовими днями протягом усього сезону вирощування винограду.

Недостатнє формування виноградної лози

На початкових етапах формування молодої лози горошіння часто вважається нормою, оскільки якість гроздей підвищується в міру дорослішання рослини. Регулярне видалення слабких гілок прискорить розвиток лози, знижуючи кількість горошин на кистях.

Для дорослого куща, безліч втечі, необмежену кількість листя і зав'язків - вкрай небажане явище, адже на формування ягід у рослини не залишається сил. Своєчасне видалення пасинків і кільцювання втечі попередять появу проблеми, сприяючи розростанню зеленої маси і підвищенню фотосинтезу, що так важливо для формування великих ягід. Після кільцювання, великі привабливі грозді зав'язуються над безпосередніми точками проведення процедури.

Поганий досвід

Недостатнє досвіду винограду комахами - одна з найчастіших причин його горошіння, з порушенням процесу формування ягід в цілому. Далеко не всі сорти культури самовпиливні (мають довгі прямі тичинки і пестики), тому для успішного формування ягід на лозі тільки з жіночими або чоловічими квітками потрібне перенесення пилку з квітки протилежної статі.

Погане досвіду винограду можна пояснити наявністю таких факторів:

• непривабливістю рослини для бджіл; тривалим збереженням високих температур, що висушують пилок (надалі він розноситься вітром і вже не може нормально закріпитися на рослині);
• наявністю на ділянці великої кількості рослин з квітами жіночої статі, які потребують регулярної уваги від комах;
• посадкою винограду поруч з парканом, високими деревами або іншими об'ємними об'єктами, що заважають процесу досвіду вітром (актуально при близькому розташуванні винограду різної підлоги);
• часті та рясні опади, що сприяють змиванню пилку дощем.

Визначити наявність проблеми можна з осипання суцвітей: чим менше з них досвідиться, тим більше опиняється на підлозі. Горошення ягід тут неминуче.

Чи знаєте ви? Виноградом називають навіть астероїди. Так, відкритий у 1913 році космічний об'єкт отримав назву «вініфера», що в перекладі з латини означає «виноград».

Брак добрив і поливу

Порушення вимог до догляду за лозою може призвести до її всихання або, навпаки, загнивання кореневої системи рослини, хоча набагато частіше страждає розвиток гроздей. Внесення добрив у холодну пору року, обмежена кількість мінеральних складів і несвоєчасний полив культури цілком можуть стати поясненням горошіння. Щоб всі ягоди рівномірно дозрівали і наливалися, важливо підтримувати вологість ґрунту, сезонно удобрюючи його комплексними мінеральними складами.

Особливості сорту

Вибираючи конкретний сорт винограду для посадки на ділянці, бажано звертати увагу не тільки на опис і смакові характеристики ягід, а й на інші особливості культури. Схильність до горошіння часто відзначається виробником, тому якщо ви купуєте готові саджанці, бажано уточнити цю інформацію у продавця.

Посадка на відкритому сонячному місці і ретельний догляд за лозою підвищать ймовірність отримання рясного врожаю, але для підстраховки краще розводити сорти, максимально стійкі до описаної проблеми. Горошення винограду в перші роки вирощування невідповідного для конкретного регіону сорту, навряд чи дозволить уникнути неприємності надалі.

Читайте також на цю тему:Дивитися всі Врожайні сорти винограду перевірені часом

17

Врожайні сорти винограду перевірені часом 8 найсмачніших сортів винограду

51

8 найсмачніших сортів винограду

Як виявляються ознаки горошіння

Найчастіше садівники помічають проблему, коли вона вже проявилася і виноградини в грозді мають різний розмір. Однак існує ряд ознак, що дозволяють запідозрити недобре ще на самому початку дозрівання пензлів.

До очевидних симптомів горошіння зазвичай відносять:

• сильне обсипання квіток і зав'язків;
• відсутність на ділянці комах-запилювачів, якщо вони потрібні (зазвичай біля винограду постійно є бджоли або оси);
• нерівномірний розвиток гріздей, особливо якщо в якийсь момент ягоди перестають рости, і одні екземпляри стають більшими за інших.

Як уникнути горошення винограду

Горошення винограду - не хвороба, але певне «лікування» рослині все ж потрібне. Його суть ґрунтується на перегляді своїх дій з догляду за лозою, додатковому запиленні чагарників і навіть виборі іншого сортового різновиду культури. Оскільки виноград може пересуватися з різних причин, варто розглянути всі можливі варіанти їх усунення, обов'язково враховуючи нюанси виконуваних дій.