
Слива Венгра
Слива Угорка - один з найбільш затребуваних і поширених сортів, завдяки чудовим смаковим якостям. Досвідчені садівники вибирають саме цей сорт, оскільки вважають його невибагливим і плодоносним.
- Історія селекції сорту
- Опис сортів сливи Угорка
- Корнєєвська
- Московська
- Білоруська
- Донецька
- Пулківська
- Воронезька
- Мічуринська
- Жовта
- Італійська
- Рання
- Монастирська
- Богатирська
- Уральська
- Ажанська
- Дубовська
- Нова
- Зарічна
- Домашня (Звичайна)
- Вангенгейма
- Опошнянська
- Особливості посадки
- Рекомендовані терміни
- Вибір місця
- Які культури можна і не можна садити поруч
- Вибір та підготовка садивного матеріалу
- Алгоритм посадки
- Догляд за зливою Угоркою
- Хвороби та шкідники, методи боротьби та профілактики
- Ув'язнення
- Відгуки
Історія селекції сорту
Слива створена в XX столітті угорськими садівниками і перший час культивувалася виключно в Угорщині. Саме цей факт пояснює походження назви сливи. У Росії сорт Угорка зростає віднедавна, але вже встиг домогтися популярності серед багатьох досвідчених садівників і любителів.
Опис сортів сливи Угорка
Більшість Венгерів самоплідні і не потребують додаткових опилювачів. Висота дерева становить близько 5-6 м. Кроне характерна форма овалу або витягнутої піраміди. Червонуваті втечі характеризується стійкістю і швидкістю в рості. Слива Угорка добре переносить посуху і морози, а також не піддається небезпечним захворюванням, властивим культурі.
Головна особливість сливи - це висока цукристість, щільність і мінімальна кількість сухої речовини. Невеликий плід має ліловий або фіолетовий відтінок і характерну форму загостреного по краях еліпса. Соковита і солодка м'якоть володіє жовтуватим відтінком. Сорт підходить для культивації в регіонах з помірними кліматичними умовами.
Корнєєвська
Результат селекції Волгоградської та Богатирської сливи. Свою назву отримала на честь Р.В. Корнєєва, який вніс величезну лепту у створення гібрида. Опилювачі сливи Угорка Корнєєвська - це Скороспелка і Озима Червона, але їх наявність необов'язково у зв'язку з можливістю самоопилення.
Опис сорту сливи Угорка Корнєєвська: великі соковиті плоди по 35 г, темно-бурий колір шкірки, смачна бурштинова м'якоть, невеликий термін плодоношення і високий показник врожайності. Зимостійкість сливи Угорка Корнєєвська висока, але потрібен належний догляд у зв'язку з поганою стійкістю до певних захворювань. Висота дерева сливи Угорка Корнєєвська середня, крона ветвиста витягнута.
Московська
Слива Угорка Московська (Царицинська) - один з перших сортів. Був створений у 1947 році європейськими селекціонерами і призначений для місцевостей з помірними кліматичними умовами. Дегустаційна оцінка зливи Московська Угорка: 4,3.
Головна особливість - підвищена стійкість до морозів і захворювань. Дерево здатне перенести температуру до -30 градусів. Сорт дає багаті врожаї з приємними смаковими якостями. Чудово підходить для приготування консервації на зиму, а також для тривалого транспортування. Запилювачі сливи Угорка Московська - це Скороспілка Червона, Мічурінська і Персикова. Вони значно підвищать врожайність і плодоношення.
Білоруська
Слива Угорка Білоруська - підсумок роботи білоруських селекціонерів, які переопилили саджанці Делікатної сливи і Стенлі в 2009 році. Має помірну висоту, широку крону, а плоди характеризуються великими розмірами і кисло-солодким смаком. Сорт стійок до різних хвороб і здатний швидко відновитися після морозів.
Донецька
Слива Угорка Донецька виведена філією Донецького інституту садівництва. Її основні характеристики - це рослість, розлога крона і середня тривалість життя. Плід має щільну темну шкірку і соковиту бурштинову м "котю.
З усіх сортів цієї групи зливу Донецька рання дозріває раніше за решту сортів через хорошу стійкість до морозу. Важливо знати, що сухий піщаний ґрунт категорично не підходить для виростання культури, а рівень ґрунтових вод при посадці сливи Угорка Донецька повинен мати максимальний показник. Як опилювач можна використовувати Італійську та Анальту.
Пулківська
Зустрічається на території Ленінградської області і є результатом народної селекції, а опис сливи Угорка Пулковська незначно відрізняється від Московської. Високе дерево з розлогою кроною у формі циліндра. Плоди невеликі, фіолетового відтінку з маленькими червоними плямами. Блідо-жовта м'якоть має своєрідні смакові якості. Відмінний варіант для домашніх заготовок на зиму.
Відмінно переносить морозний і сухий клімат, а також рідко піддається притаманним культурі захворюванням. Щоб підвищити врожайність у 5 разів, можна використовувати запилювачі: Московська, Скороспілка і Озима.
Воронезька
Слива Угорка Воронезька поширена на півдні Росії через найбільш відповідні кліматичні умови. Компактне дерево з великими фіолетовими плодами. Через кислуватий присмак і хорошу щільність м'якоті її часто використовують для приготування заготовок на зиму. Слива потребує запилювачів, в якості яких підійдуть сорти Ренклод і Мічурінська.
Мічуринська
Сорт Угорка Мічурінська відрізняється швидким дозріванням і хорошим показником врожайності. Його затребуваність пояснюється хорошою стійкістю до морозів. Фрукти невеликого розміру, з цукристою соковитою м'коттю зеленого кольору і маленькою кісточкою. Сорт самоплідний.
Жовта
Поширений сорт Угорка Жовта по всій території Росії і названий через наявність соковитої м'якоті жовтуватого відтінку. Дерево стійке до морозного і сухого клімату. Не вимагає додаткових запилювачів для поліпшення якості врожаю.
Італійська
Найвідоміший сорт Угорки. Відрізняється габаритами дерева і великими фруктами, які відмінно переносять тривале зберігання і транспортування. Він культивується в південних областях Росії. Не стояв до хвороб і посух, тому потребує своєчасного поливу. Слива Угорка Італійська належить до самоплідних сортів. Але для поліпшення врожайності можна розсадити поруч і інші сорти Угорки.
Рання
Росте в теплих регіонах Росії. Відрізняється підвищеною врожайністю і відмінними смаковими властивостями злив. Рослина дуже чутлива до сильних змін погоди і вимагає профілактичних робіт проти шкідників. Не потребує запилювачів, але при бажанні можна посадити Анна Шпет або Альтана.
Монастирська
Сорт Угорка Монастирська поширений у всіх регіонах через невибагливість до середовища зростання. Відрізняється підвищеною морозостійкістю. Дерево розлоге, високе, а плід великий і соковитий. Цей сорт Угорки самоплідний і довгоживучий.
Богатирська
В одному з Нижньолзьких інститутів, схрестивши Виконинську і Домашню сливи, отримали унікальний сорт, який через велику кількість великих плодів був названий Угорка Богатирська, хоча саме дерево невисоке. Він стійкий до змін погоди, захворювань. Для плодоношення не потребує посадки сортів запилювачів.
Уральська
Була виведена ця слива Угорка на Уралі, на Свердловській селекційній станції садівництва. Дерево низьке, негусте, а овальні соковиті фрукти характеризуються великим розміром. Врожайність висока, а плодоношення регулярне. Сорт Угорка Уральська стійкий до морозів і є самоплідним.
Ажанська
Батьківщина ранньої сливи Угорка Ажанська - Франція. Висота дерева становить 4,5-5 м. Плоди великі, з товстою шкіряницею і соковитою зеленуватою м'якоттню. Сорт Угорки не відрізняється стійкістю до різких змін погоди і часто піддається захворюванням. Для врожайності варто посадити поруч сорт Ренклод.
Дубовська
Сорт Угорка Дубовська рідко зустрічається на території Росії, в основному у Волгоградській області, де і була виведена. Цінується за хороший імунітет до хвороб і стійкість до морозів. Маленькі соковиті фрукти мають форму у вигляді овала. Для багатого врожаю необхідно вибрати правильний запилювач, наприклад, Анна Шпет або Волгоградська.
Нова
Слива Угорка Нова характерна для Північного Кавказу через відмінне відновлення після тривалої посухи і морозу. Дерево помірного росту, врожайність середня, а фрукти якісні і однакові за формою і розміром. Часто вражається захворюваннями і плодожеркою. Слива не вимагає запилювачів.
Зарічна
Сорт відомий через хорошу врожайність, приємний смак і стійкість до різких змін клімату. Слива Угорка Зарічна зростає по всій території Росії. Великі синюваті плоди утворюються вже в перших числах липня. Культура самоплідна.
Домашня (Звичайна)
Слива Угорка Домашня (Звичайна, Угорка або Молдавська) поширена в регіонах Росії з теплим, помірним кліматом, оскільки не переносить сильних холодів. Чудово росте в Курській і Воронезькій областях. Дерево масивне, розлоге, а соковиті, солодкі плоди маленького розміру. Догляд за зливою Угорка обов'язковий для отримання хорошого врожаю. По можливості в якості опилювача потрібно використовувати Італійську або Альтана.
Вангенгейма
Краще за всіх інших сортів зливу Угорка Вангенгейма переносить холод, завдяки чому може культивуватися по всій території Росії та інших країн. Має приємний, ніжний смак плодів і невелику кісточку. Не потребує запилення.
Опошнянська
Слива угорка Опошнянська родом з України, де і масово вирощується. Відрізняється пухкою, цукристою м'коттю і дрібною кісточкою. Характерна висока врожайність і тривалий термін зберігання. Зливу воліє більш теплі ґрунти, оскільки не переносить сильний холод. Культура самоплідна.
Особливості посадки
Посадка сливи - дуже важливий захід, від якого залежить якість і кількість врожаю. До неї слід поставитися з особливою увагою і обережністю, вивчивши всі поради досвідчених садівників.
Рекомендовані терміни
Навесні є ймовірність, що злива не приживеться, тому проводити посадку слід наприкінці літа. Ідеальні терміни між третьою декадою серпня і початком вересня.
Вибір місця
Для вирощування сливи Угорщини рекомендується вибрати сонячне місце на вершині, оскільки в низинах накопичується багато вологи і холодного повітря. Ділянка повинна добре прогріватися і бути захищеною від протягів. Головні особливості ґрунту - пухкість, поживність і відсутність кислотного середовища.
Які культури можна і не можна садити поруч
Відмінним сусідом для зливи Угорки стане відповідний запилювач з однаковими термінами цвітіння. Не рекомендується садити поруч з деревом ягідні чагарники, оскільки вони можуть перешкоджати зростанню і розвитку проростаючих втечі.
Вибір та підготовка садивного матеріалу
При виборі саджанця сливи слід звернути увагу на його зовнішній вигляд. Не повинно бути симптомів захворювань, лишайників, а також сухого листя або поламаних гілок.
Алгоритм посадки
Перед проведенням посадки сливи сорту Угорка необхідно уважно вивчити послідовність процесу, який складається з декількох етапів:
- Вибрати ідеальні саджанці сливи і оптимальне місце для їх вимовляння.
- Викопати ями глибиною 70 см на відстані 3-7 метрів один від одного.
- Помістити саджанець сливи так, щоб коренева шийка залишалася на 3-5 см вище землі.
- Засипати родючою землею, змішаною з 250 г розчину суперсульфату і 1 відром торфу або перегну.
- Щоб грунт добре утрамбувався, полити, використовуючи 3 відра води.
Важливо! Якщо слива вище 1 метра, слід встромити поруч невеликий колішок і підв'язати м'якою мотузкою.
Догляд за зливою Угоркою
Перші роки життя сливи характеризуються швидкістю розростання крони, тому регулярна обрізка необхідна. З її допомогою садівники моделюють зовнішній вигляд дерева, навантаження на його скелетну частину. Місця зрізів після обрізки рекомендується обробити спеціальним розчином.
Сорт сливи Угорка добре переносить зиму, якщо правильно підготувати до холодів. Восени потрібно обернути кореневу шийку сфагнумом і побілити ствол. А також до настання морозу слід замульчувати пристовбурне коло - це також хороший метод захисту від гризунів, якщо використовувати більш грубий матеріал. Коли випаде перший сніг, необхідно акуратно утрамбувати його навколо сливи.
Коренева система сливи Угорщини не проростає глибоко, тому потребує рясного поливу. Необхідно регулярно перевіряти вологість ґрунту навколо деревця і при необхідності вносити 5 відер води за один раз. При формуванні плодів кількість рідини потрібно збільшити мінімум на третину. Від підживлення в перший рік можна відмовитися, а ось на другий необхідно внести азотні добрива. Дорослі сливи, які вже плодоносять, потребують внесення суперфосфату і стимуляторів зростання.
Хвороби та шкідники, методи боротьби та профілактики
Важлива частина догляду за зливою Угоркою - захист її від хвороб і шкідників за допомогою ефективних хімічних препаратів і виконання обов'язкових прийомів агротехніки. Для цього необхідно знати, які небезпеки характерні для культури, і як з ними боротися.
Захворювання |
Симптоми |
Профілактика |
Лікування |
|
Чорна вузловатість |
На молодих гілках з'являються здуття, що з часом ущільнюються і тріскаються. Це призводить до відмирання і висихання гілок. |
Обприскувати до початку утворення нового листя бордоською рідиною (1%) або подібними замінниками. |
Обрізати і спалити уражені частини рослини, продезінфікувати зрізи мідним купоросом (1%), нанести масляну фарбу. |
|
Дирчаста плямистість |
На листях у великій кількості проявляються дрібні червоні плями, на місці яких утворюються дірки. Листя і втечі висихають, а плоди деформуються. |
Помірно поливати і позбуватися бур'янів. |
Обризкати рослину бордоським розчином (1%) або препаратом ХОМ. До і після цвітіння. Якщо хвороба продовжує прогресувати повторити процедуру після збору врожаю. |
|
Іржа |
Освіта на листових платівках жовтих плям, які зі зворотного боку покриваються бурим нальотом. Надалі вони засихають і опадають. |
Видаляти сорну траву, розпушувати ґрунт. |
Проводити 2-3 обробки бордоским розчином (1%) з інтервалом в 10 днів. |
|
Шкідник |
Профілактика |
Мері боротьби |
||
Плодожерка |
Вилучити сорну рослинність і зрихлити ґрунт. |
Обробити дерево інсектицидами, а опалі пагони зібрати і спалити. |
||
Непарний шовкопряд |
Своєчасно проводити обрізку гілок і обробку стовбура. |
Вручну зібрати яйця і гусениць. Обробити культуру хімічними або натуральними препаратами. |
||
Щоб зберегти фруктовий сад, необхідно регулярно оглядати його на наявність шкідників і симптомів захворювання і своєчасно усувати проблему.
Ув'язнення
Слива Угорка - надійний і перевірений сорт, що принесе багатий урожай навіть після морозної зими. Культура буде довго радувати своїми смачними і якісними фруктами при виконанні всіх рекомендацій по посадці і догляду.
Відгуки
Порох Олена Геннадіївна, 36 років, м. Вовчанськ
Довго вибирала сорт сливи, щоб і за кліматичними умовами підходила, і багато уваги не вимагала. Всі знайомі рекомендували Угорку, і в інтернеті часто на неї натикалася. Слива виросла велика, розлога, а плоди маленькі, але дуже солодкі. Торік зібрала багатий урожай і насамперед наробила багато різної консервації на зиму, яка стала в зимовий час невід'ємною частиною вечірніх посиденьок.
Каменський Андрій Петрович, 42 роки, м. Михалівка
Слива Венгка - найперший випробуваний мною сорт, і я задоволений тим, що зупинив вибір саме на нім. Зиму переносить добре, довелося тільки один раз боротися з іржею, яка після відповідної обробки більше не проявлялася. Врожайність сливи висока, а якість і смак з кожним роком все краще. Сорт Угорка зручний для продажів, оскільки плоди абсолютно однакові за розміром, формою і добре переносять транспортування.