Десертна гарбузова каша з триколірним рисом

Роблю таку кашу часто, їмо з дитиною разом. Ну дуже смачно! Цього разу додала суміш рису Містраль червоного, коричневого і дикого. Каша заграла по-новому і стала ароматнішою! Готую в мультиварці-скороварці.

Інгредієнти для «Десертна гарбузова каша з триколірним рисом»:

• Гарбуз - 350 г
• Ріс (Суміш рису Містраль червоного, коричневого і дикого Акватика Color Mix) - 0,6 стак.
• Цукор тростинний - 1 ст. л.
• Перець рожевий - 1 ч. л.
• Прянощі (мускатний горіх, кориця мелені) - 0,3 ч. л.
• Масло вершкове - 3 ч. л.
• Яблуко (зелене) - 1 шт
• Ізюм - 1 міськст.

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Десертна гарбузова каша з триколірним рисом»:

Для рецепта знадобиться суміш рису Містраль червоного, коричневого і дикого «Акватика Color Mix».
Рис необхідно залити гарячою водою мінімум на 15 хвилин.

М'якоть гарбуза (сорт Баткестат) нарізати великими кубиками.

Чашу мультиварки змастити вершковим маслом.
Викласти гарбуз і рис (з рису злити воду). Посипати прянощами, цукром, додати рожевий перець, перемішати.

Наступним шаром висипати промитий ізюм і нарізане яблуко. Залити водою у співвідношенні з рисом 1,5:1

Закрити клапан випуску пари у мультиварки і на режим «Десерти» 30 хвилин.
Якщо немає такого режиму підійде режим «Каші».

Смачна, пряна, ароматна солодка каша готова!