Карамельный кофе - рецепт

Вкусный рецепт приготовления карамельного кофе в домашних условиях. Карамельный кофе рецепт с фото по шагам

Ингредиенты для карамельного кофе на 2 порции

Кофе натуральный молотый
(10 г.)

Сахар
(20 г.)

Корица
(1 шт.)

Вода
(200 мл.)

Рецепт приготовления карамельного кофе по шагам

Шаг 1

Одна из вариаций приготовления кофе. Своеобразный вкус приятно разноолбразит привычный утренний напиток. Количество добавленного сахара полностью зависит от ваших предпочтений, просто учитывайте, что нужно взять в два раза больше обычной нормы. А если вы не любитель черного кофе, смело готовьте его с молоком. Насыпьте сахар в турку, поставьте ее на средний огонь.

Шаг 2

Дождитесь, пока он растает, приобретя золотистый карамельный оттенок. Следите за тем, чтобы сахар не горел, иначе будет горький вкус.

Шаг 3

В момент, когда карамель станет нужной кондиции, добавьте в турку около 200 мл холодной воды. Положите палочку корицы.

Шаг 4

Как только вода дойдет до кипения, вынимайте корицу, добавляйте кофе. Осталось лишь его перемешать, не давая кипеть, снять с огня и разлить по чашкам.