Каша а-ля пудинг з рисових пластівців

Це не каша, а ніжніший десерт! Прості продукти, а результат вражає. Дуже раджу спробувати.

Інгредієнти для «Каша а-ля пудинг з рисових пластівців»:

• Пластівці рисові - 160 г
• Молоко - 750 мл
• Апельсин - 1 шт
• Мед - 3 ст. л.
• Мандарин - 2 шт
• Горіхи (у мене кедрові)
• Ванільний цукор - 1 пакет.

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Каша а-ля пудинг з рисових пластівців»:

Я для приготування цієї каші використовую рисові пластівці від фірми Містраль.

Пластівці заливаю молоком, додаю ванільний цукор і ставлю варитися до готовності, згідно інструкції на пачці.

Кашу варім до готовності.

Мандарини розрізати на дольки, очищаючи від білих плівок.

Каша зварилася, це займає 3 хвилини. Додаємо до каші мед 2 ст. ложки, сік половинки апельсину. Перемішуємо.

Сік від другої половинки апельсина виливаємо на сковорідку, додаємо 1 ст. ложку меду, доводимо до кипіння і додаємо шматочки мандарину. Перемішуємо близько хвилини і вимикаємо.

Розкладаємо кашу.

Викладаємо зверху мандарин, поливаємо соусом.

Посипаємо горішками, у мене кедрові. Дуже смачно, як у гарячому так і в холодному вигляді.