Каша «Дружна сімейка»
Рецепт цієї кашки народився, коли я через неуважність завантажила в мультиварку меншу кількість крупи, ніж потрібно, і на ранок мене чекала рідка каша. Тоді виручили пластівці «Містраль»
Інгредієнти для «Каша» Дружна сімейка «»:
- Ріс (ТМ «» Містраль «») - 35 г
- Пшено (ТМ «» Містраль «») - 35 г
- Пластівці злакові (ТМ «» Містраль «» 7 злаків) - 20 г
- Молоко - 1 л
- Цукор - 4 ст. л.
- Сіль (тріска)
- Масло вершкове (для змащування чаші МВ і в кашу перед їжею) - 30 г
Час приготування: 45 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі38.3 |
жири33.6 |
вуглеводи214.6 |
Порції |
|||
ккал |
белкі12.8 |
жири11.2 |
вуглеводи71.5 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі3.1 |
жири2.7 |
вуглеводи17.2 |
Параметри приготування мультиварку:
Потужність: 900 Ват
Основна програма: молочна каша (30 хвилин)
Додаткова програма: відтермінування старту
Рецепт «Каша» Дружна сімейка «»:
Кашу на сніданок я роблю в МВ, заправивши продукти з вечора. У свіжопрокип'яченому гарячому молоці розчиняємо цукор і сіль, остужаємо до кімнатної температури. Відміряємо рис і пшоно. Крупу промиваємо до чистої води, пшоно я ще обдаю окропом.
На чаші МВ на позначці 1,5 літра я роблю ободок маслом (гуру МВ кажуть, що це допомагає уникнути «втікання», але допомагає не завжди)
Заливаємо молоком і перемішуємо. Ставимо програму молочна каша і відстрочку старту. Відстрочку старту я виставляю так, що б каша «потомилася» як мінімум 1 год до мого підйому. Після закінчення програми, МВ автоматично переходить у режим підігріву.
Вранці каша жиденька
Додаємо пластівці
Перемішуємо, залишаємо хвилин 10 на підігріві
Кашка виходить в міру густа і «пухнаста»
Снідаємо