Каша пшенная с морковью и кабачком - рецепт

Вкусный рецепт приготовления каши пшенной с морковью и кабачком в домашних условиях. Каша пшенная с морковью и кабачком рецепт с фото по шагам

Ингредиенты для каши пшенной с морковью и кабачком на 4 порции

Пшенная крупа
(1 стак.)

Вода
(3 стак.)

Кабачок
(150 г.)

Морковь
(0.5 шт.)

Растительное масло
(2 ст.ложк)

Томатная паста
(1 ст.ложк)

Пищевая соль
(1 ч.ложк)

Рецепт приготовления каши пшенной с морковью и кабачком по шагам

Шаг 1

Вкусная и полезная пшенная каша – отличный гарнир и самостоятельное блюдо. Ее можно сделать сладкой, добавив сахар, сливки или молоко, а можно приготовить с овощами. Благодаря мультиварке процесс приготовления пшенной каши с морковью и кабачками займет минимум времени, но результат будет всегда отличным! Нам потребуются следующие продукты: пшенная крупа, кабачки (у меня замороженные), морковь, растительное масло, вода, соль и томатная паста. Если хотите более пикантного вкуса, добавьте любимых специй по желанию. В чашу мультиварки поместите кусочки кабачков и моркови. Я использую замороженную овощную заготовку из кабачков, и перед приготовлением их не размораживаю. Долейте постное масло и запустите программу «Жарка» либо «Выпечка». Готовьте около 10 минут.

Шаг 2

Пшенную крупу хорошенько промойте. Обычно пшенку следует промывать три раза, иначе эта крупа может отдавать горечью и готовое блюдо выйдет невкусным и даже несъедобным. Добавьте подготовленное пшено в чашу мультиварки.

Шаг 3

Теперь добавьте соль, томатную пасту.

Шаг 4

Залейте в чашу воду. Если возьмете кипяток, то существенно сократите время приготовления каши. Готовьте на соответствующем режиме «Каша». Это автоматическая программа, которая завершится самостоятельно.

Шаг 5

По сигналу таймера пшенная каша будет готова.

Шаг 6

Выложите кашу на тарелку и посыпьте зеленью. Приятного аппетита!