Хрусткі курячі крила

Незважаючи на те, що крила не дуже святкова страва, наша сім'я їх дуже любить і часто робить на свята. Рецептів приготування крил дуже-дуже багато. Пропоную Вам ще один. Крила виходять дуже хрусткі зовні і соковиті всередині.

Інгредієнти для «Кришталеві курячі крила»:

  • Крила курячі - 800 г
  • Соєвий соус - 4 ст. л.
  • Кетчуп - 2 ст. л.
  • Гірчиця - 2 ст. л.
  • Часник - 3 зуб.
  • Каррі - 0,5 год.
  • Перець запашний (мелений) - 0,5 ч. л.
  • Сухарі панувальні/Панування - 3 ст. л.
  • Кунжут - 3 ст. л.
  • Пластівці кукурудзяні (не солодкі) - 3 ст. л.

Час приготування: 160 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
2528.4 ккал

белкі188.9
р

жири141.8
р

вуглеводи132.5
р

Порції

     

ккал
421.4 ккал

белкі31.5
р

жири23.6
р

вуглеводи22.1
г

100 г страви

     

ккал
214.3 ккал

белкі16
г

жири12
г

вуглеводи11.2
г

Рецепт «Хрусткі курячі крила»:

Крила помити. Можна відрізати найменшу фалангу. Я не відрізаю, вона у мене найулюбленіша.

Поливаємо зверху соєвим соусом.

Я брала соус ТМ Kikkoman.

Додаємо кетчуп.

Додаємо гірчицю.

Додаємо каррі і чорний перець.

Часник чистимо і натираємо на тьорці.

Все перемішуємо і залишаємо на 2 години.

Робимо паніку. Пластівці стеля товкушкою.

Змішати кунжут, панувальні сухарі і молоті пластівці.

Кожне крило добре обвалюємо з усіх боків у пануванні.

Викладаємо на противір.

Випікаємо 30 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.

 

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND