Курячі грудки з начинкою

Мало хто сильно любить курячу грудку. І суха вона, і смаку в ній мало. Але іноді вона виходить смачною. Ось це якраз той випадок. Спробуйте, сподобається.

Інгредієнти для «Курячі грудки з начинкою»:

  • Грудка куряча - 2 шт
  • Помідор - 1 шт
  • Моцарелла - 100 г
  • Зелень - 1 пуч.
  • Масло вершкове - 2 ст. л.
  • Соус (Соус для оскарження «Терияки») - 2 ст. л.
  • Сіль - до смаку
  • Перець чорний - за смаком

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1109.8 ккал

белки
161.7 р

жири52.3
р

вуглеводи10.2
г

Порції

     

ккал
277.5 ккал

белкі40.4
р

жири13.1
г

вуглеводи2.6
р

100 г страви

     

ккал
124.7 ккал

белкі18.2
р

жири5.9
р

вуглеводи1.1
г

 

Рецепт «Курячі грудки з начинкою»:

Ось наші інгредієнти. Грудку звільнити від кістки. Вийде 4 філе.

Помідор і зелень вимити, нарізати дрібними шматочками. Моцарелу також подрібнити.

Суміш посолити, поперчити, додати вершкове масло, перемішати.

Грудку розрізати кишенькою.

Начинку укласти в кишеньок, заколоти зубочисткою.

Начинену грудку змастити соус терияки. Викласти на змащений вершковим маслом протвінь. Залишити на 1 годину. Поставити в гарячу духовку. Запікати до готовності, поливати рідиною, що виділяється.

Ось і готово! Навіть чоловікові сподобалася грудка в такому способі приготування. Брали на природу, і в холодному вигляді смачно.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND