Мясной рулет из фарша с вареными яйцами и сыром в духовке

Сложность: средняя

Что приготовить, чтобы накормить целую компанию или нежданных гостей, детей на детском празднике или семью, когда мало свободного времени? Мясной рулет из фарша с вареными яйцами и сыром в духовке! Делается быстро, получается очень вкусно!

Ингредиенты рецепта

В список покупок

фарш (говядина и свинина)

500 г

яйца куриные

5 шт

лук репчатый

1 шт

перец

1 щепотка

соль

1 ч.л.

масло растительное

1 ч.л.

Как приготовить ""Мясной рулет из фарша с вареными яйцами и сыром в духовке""

Лук порезать мелко.

К фаршу добавить лук, разбить одно яйцо, посолить и поперчить. У меня фарш - свинина, говядина и курица, но можно использовать любой фарш.

Все перемешать, фарш отбить.

Яйца отварить вкрутую, почистить.

На противень постелить фольгу, смазать растительным маслом. Выложить половину фарша в виде вытянутой лепешки, сверху уложить яйца.

Поверх яиц выложить ломтики сыра.

Яйца и сыр скрыть оставшимся фаршем, сформировать рулет, накрыть сверху фольгой. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку, на 20-30 мин.

Мясной рулет с начинкой из яиц и сыра готов. Можно подавать к столу.