Паприкаш из курицы - рецепт

Вкусный рецепт приготовления паприкаша из курицы в домашних условиях. Паприкаш из курицы рецепт с фото по шагам

Ингредиенты для паприкаша из курицы на 2 порции

Чеснок
(10 г.)

Лук репчатый
(1 шт.)

Куриное филе
(200 г.)

Помидор
(2 шт.)

Перец сладкий болгарский
(40 г.)

Поваренная соль
(10 г.)

Перец черный молотый
(5 г.)

Сметана
(20 г.)

Мука пшеничная
(10 г.)

Паприка сушеная
(0.5 ч.ложк)

Рецепт приготовления паприкаша из курицы по шагам

Шаг 1

Паприкаш - это блюдо австрийской кухни. Оно очень сытное. Для него нам нужно взять: чеснок, лук, куриное филе или куриные окорочка, помидоры, перец болгарский, соль, перец, паприку, сметану, муку и зелень. Как видите все продукты доступны. Чеснок чистим и мелко рубим. Чеснок очень полезен, например, тем, что защищает нас от простуды. Все мы помним как в детстве мама нам говорила: Кушай чеснок - не будешь болеть! Но это не единственная польза, которую он приносит. Он может снизить уровень холестерина, чеснок защищает от рака. Также он нужен тем, кто страдает заболеваниями сердца.

Шаг 2

Лук порубить и обжарить. Затем добавить чеснок и жарить еще несколько минут на слабом огне.

Шаг 3

Филе вымыть, обсушить и нарезать крупными кусками. Куриное мясо очень полезно. Оно диетическое, легко усваивается, содержит много белков.

Шаг 4

Помидоры нарезать кольцами.

Шаг 5

Перец нарезать кубиками.

Шаг 6

Курицу положить к луку и обжарить с двух сторон.

Шаг 7

Затем положить туда овощи, посолить, поперчить, добавить паприку и тушить 5 минут. Сметану смешать с мукой и выложить к курице. Перемешать и тушить 5 минут.

Шаг 8

Готовое блюдо порционируем и украшаем зеленью.