Печенье с орехами и кунжутом - рецепт

Вкусный рецепт приготовления печенья с орехами и кунжутом в домашних условиях. Печенье с орехами и кунжутом рецепт с фото по шагам

Ингредиенты для печенья с орехами и кунжутом на 10 порций

Маргарин сливочный
(250 г.)

Сахар
(170 г.)

Мука пшеничная
(3 стак.)

Разрыхлитель теста
(1 упак.)

Куриное яйцо
(2 шт.)

Кунжут
(5 ст.ложк)

Грецкий орех
(0.5 стак.)

Рецепт приготовления печенья с орехами и кунжутом по шагам

Шаг 1

Для приготовления этого печенья мне понадобятся такие ингредиенты: маргарин, мука, сахар, разрыхлитель. Для начинки возьму грецкий орех. Для посыпки - кунжут.

Шаг 2

Для приготовления теста использую желтки. Белки пока положу в холодильник.

Шаг 3

К желткам добаляю сахар и перемешиваю.

Шаг 4

Муку просеиваю через сито. Высыпаю разрыхлитель. Мешаю.

Шаг 5

В муку ввожу желток с сахаром.

Шаг 6

Добавляю мягкий маргарин и рублю быстро ножом. Потом вымешиваю руками.

Шаг 7

Замесила вот такой клубок.

Шаг 8

Делю на маленькие порции.

Шаг 9

Формирую шарики.

Шаг 10

Раскатываю шарик в пласт, положу на середину орех. Опять формирую шарик, обмакиваю в белок и обваливаю в кунжуте.

Шаг 11

Отправляю в горячую духовку на 180 градусов. Готовлю минут 25-30 до лёгкого зарумянивания.

Шаг 12

Приятного чаепития!