Печенье треугольнички - рецепт

Вкусный рецепт приготовления печенья треугольнички в домашних условиях. Печенье треугольнички рецепт с фото по шагам

Ингредиенты для печенья треугольнички на 10 порций

Маргарин
(250 г.)

Сахар
(1 стак.)

Куриное яйцо
(5 шт.)

Мука пшеничная
(2.5 стак.)

Ванилин
(по вкусу)

Рецепт приготовления печенья треугольнички по шагам

Шаг 1

У свекрови в кладовке нашла старую сковородку для печенья. Когда-то давно она баловала нас этим печеньем. Стала спрашивать у нее рецепт, но к сожалению она его уже не помнит. На выручку как всегда пришел интернет. Печенье получилось сначала хрустящим как вафли, а через время мягеньким. Не засохло и на следующий день. Итак приступим к тесту. Муку высыпать в миску и в серединке сделать углубление.

Шаг 2

В это углубление высыпаем сахар, ванилин, разбиваем яйца и кладем маргарин. Маргарин должен быть мягким. Его даже можно растопить.

Шаг 3

Сковороду ставим на огонь. Ее надо хорошо разогреть с обоих сторон. Замешиваем тесто. По консистенции оно будет похоже на густую сметану.

Шаг 4

Сковородку открываем. Столовой ложкой набираем тесто и кладем тесто в сковородку. Закрываем. Жарим с обоих сторон до золотистого цвета.

Шаг 5

К столу это печенье можно подать такими кружочками, а можно разломать на треугольнички. Также треугольнички можно смазать вареньем или каким нибудь кремом и соединить вместе.