Пикантное куриное филе с корнишонами - рецепт

Кулінарія 04 серпня 2023

Вкусный рецепт приготовления пикантного куриного филе с корнишонами в домашних условиях. Пикантное куриное филе с корнишонами рецепт с фото по шагам

Ингредиенты для пикантного куриного филе с корнишонами на 3 порции

Куриное филе
(300 г.)

Корнишоны маринованные
(5 шт.)

Итальянский томатный соус
(2 ст.ложк)

Лук зеленый
(3 веточ.)

Оливковое масло
(2 ст.ложк)

Поваренная соль
(0.5 ч.ложк)

Перец черный молотый
(0.5 ч.ложк)

Прованские травы
(1 ч.ложк)

Вода
(150 мл.)

Хотелось приготовить что-нибудь новенькое из курицы, поэтому решила поэкспериментировать. Вышло очень вкусно. Куриное филе нарезаем кубиками.

Обжариваем минут 10, пока не испарится влага. Затем добавляем оливковое масло, соль, перец и прованские травы. Жарим еще минуты 2.

В это время корнишоны нарезаем колечками.

Добавляем к мясу и обжариваем еще минуты 3-5 до румяности.

Пока все жарится, режем лук.

Когда мясо обжарится, добавляем лук, томатный соус, воду.

Готовим на режиме ""Тушение"" 20 минут. Приятного аппетита!