Піца зі шпротами «Святковий перекур»

Припала мені ця піца до смаку, може і вам сподобається!

Інгредієнти для «Піца зі шпротами» Святковий перекур «»:

Тестування

• Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
• Дріжджі (сухі) - 1 ч. л.
• Вода (тепла) - 0,3 стак.
• Молоко - 0,25 стак.
• Олія оливкова - 1 ст. л.
• Сіль (на кінчику ножа)

Починка

• Шпроти - 1 бан.
• Лимон - 0,5 шт
• Помідор - 2 шт
• Часник - 1 зуб.

Час приготування: 45 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Піца зі шпротами» Святковий перекур «»:

Молоко кімнатної температури з'єднати в глибокій тарілці з водою, додати сюди ж сіль і дріжджі.
Всинати в тарілку просіяне борошно і перемішати.
Додати до тесту оливкову олію і ретельно вимісити тісто.
Накрити тісто плівкою і прибрати в тепле місце на 40 хвилин.
Потім тісто розкатати на присипаному борошном столі в ліпку.

На тісто розмазати подрібнений через прес часник.
Потім викласти шпроти, нарізані помідори і лимончик.

Посипати все натертим на великій тірці сиром.
Посипати базиліком або іншими спеціями.
Ставимо в духовку на 20 хвилин.

Піца готова.