Постный шоколадно-банановый крем - рецепт

Вкусный рецепт приготовления постного шоколадно-бананового крема в домашних условиях. Постный шоколадно-банановый крем рецепт с фото по шагам

Ингредиенты для постного шоколадно-бананового крема на 4 порции

Банан
(3 шт.)

Горький шоколад
(100 г.)

Сахар
(3 ст.ложк)

Апельсиновый сок
(50 мл.)

Рецепт приготовления постного шоколадно-бананового крема по шагам

Шаг 1

Такой крем готовится очень быстро и использовать его можно как вам угодно: для торта, для бутербродов, как начинку в вафельные трубочки, все на что хватит фантазии. Для начала чистим и пюрирюем бананы, лучше в блендере, чтобы пюре было без комочков.

Шаг 2

Выкладываем пюре в кастрюльку, добавляем сок и сахар. Варим смесь минут 5, постоянно мешая, чтобы ничего не пригорело.

Шаг 3

Добавляем поломанный на кусочки шоколад, он моментально начнет таять.

Шаг 4

Даем ему полностью разойтись и снимаем крем с огня. Перекладываем в любую посудину, на выходе получается где-то 450 грамм крема, как рассчитать это в порции, даже не знаю. Можно хранить его пару деньков в холодильнике.