Риба в банку на вугіллі

Приготувати таким чином можна будь-яку рибу. Завдяки незвичайному маринаду Forester вона виходить дуже соковита і ароматна. Цікавий спосіб приготування особливо буде цікавий дітям. Мінімум зусиль - відмінний результат!

Інгредієнти для «Риба в банку на вугіллі»:

• Риба - 500 г
• Селер черешковий - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Оливки зелені - 10 шт
• Лимон - 1 шт
• Масло вершкове - 40 г
• Сіль
• Перець чорний

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Риба в банку на вугіллі»:

Рибу помити, нарізати на невеликі шматки. Риба може бути будь-яка, у мене була пікша.

Посипати приправою для риби Forester, перемішати, залишити на 30 хв.

Гриль-приправа для риби Forester з м'ятою, апельсиновою цедрою і фенхелем додає рибі незвичайний аромат.

Всі овочі, лимон наріжемо.

Обпалюємо консервні банки на вогні. Кладемо на дно банок сіль. Укладаємо рибу в банки. Довільно нарізаємо стебель селера. Кладемо в банку. Додаємо цибулю, маслини, дольки лимона та вершкове масло.

Щільно загортаємо в фольгу.

Ставимо банки у вугілля. Закопуємо. Готуємо протягом 20 хвилин.

Викладаємо з банок рибу з овочами. Приємного апетиту!