Роли запечені зі спайсі соусом
Дуже смачні роли з незвичайним пікантним соусом.
Інгредієнти для «Роли запечені зі спайсі соусом»:
- Ріс (Японіка від Містраль) - 70 г
- Крабове м'ясо - 4 шт
- Сьомга (або ін. червона риба) - 2 ломт.
- Майонез - 4 ст. л.
- Соєвий соус - 1 ч. л.
- Перець чилі (за смаком)
- Часник - 1/2 зуб.
- Норі - 1 шт
- Оцус (Рисовий за смаком)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі95.2 |
жири103.3 |
вуглеводи55.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі14.9 |
жири16.1 |
вуглеводи8.7 |
Рецепт «Роли запечені зі спайсі соусом»:
Рис зварити відповідно до інструкції на упаковці. У готовий рис додати рисовий оцет і перемішати. Дати рису повністю охолонути.
Для спайсі соусу змішати майонез з меленим перцем чилі, потім додати соєвий соус і натертий зубчик часнику. Добре перемішати.
Крабове м'ясо і рибу подрібнити і перемішати.
Норі розрізати на шість смуг шириною 3-4 см.
Мокрими руками або за допомогою спеціальних формочок зробити з рису невеликі прямокутні котлетки.
Обернути їх смужками з норі і закріпити малюнками.
Зверху на рис викласти начинку з крабових паличок і риби, на неї покласти по чайній ложці спайсі соусу. Запікати під грилем 3-5 хвилин, до золотистої корочки. Є такі роли потрібно теплими.