Салат с зеленым горошком - рецепт

Вкусный рецепт приготовления салата с зеленым горошком в домашних условиях. Салат с зеленым горошком рецепт с фото по шагам

Ингредиенты для салата с зеленым горошком на 2 порции

Капуста
(0.5 шт.)

Огурец
(3 шт.)

Горошек зеленый
(70 г.)

Укроп
(0.5 пучок)

Лук зеленый
(1 пучок)

Поваренная соль
(1 ч.ложк)

Помидор
(3 шт.)

Рецепт приготовления салата с зеленым горошком по шагам

Шаг 1

Я обожаю зеленый свежий горошек, когда он наконец появляется, ем его почти каждый день. Но раньше мне не приходило в голову, что его можно класть и в салаты, так как для меня вкуснее свежего горошка, который, лопаясь, достается из стручков и сразу поедается, такой сладкий, нежный... Но этот легкий салат переменил мое мнение, и теперь я часто готовлю его для себя и своих родных, тем более, рецепт его прост до безобразия. А вот продукты, которые понадобятся.

Шаг 2

Первым делом нужно промыть огурцы, отрезать попки, если они горькие, и нарезать на тоненькие кружочки.

Шаг 3

Вымыть помидоры и нарезать на небольшие кусочки произвольной формы.

Шаг 4

Нашинковать свежую белокочанную капусту и добавить к овощам.

Шаг 5

Очистить горошек от стручков (осторожно, главное - не съесть все горошинки! :)) и добавить к овощам.

Шаг 6

Посолить салат, добавить немного растительного масла без запаха, чтобы помидоры пустили сок. Добавить мелко нарубленный зеленый лук, перемешать. Готовый салат украсить нарубленным укропом. Вот и всё, вкусный салатик готов, приятного аппетита!