Салат з огірків і сиру сулугуні

Легкий вітамінний салат з огірків і сулугуні з ароматною заправкою ідеально підходить для дієтичного харчування. Готується просто, швидко і з'їдається також моментально. Спробуйте, це смачно і корисно!

Інгредієнти для «Салат з огірків і сиру сулугуні»:

Для салату

• Огірок (великий) - 1 шт
• Сир сулугуні (палички) - 150 г
• Цибуля зелена (тонка) - 1 пуч.
• Петрушка (тонкий) - 1 пуч.
• Листя салату/Салат - 4 шт

Для заправки

• Бальзамік - 3 ст. л.
• Цукор (за смаком) - 1/2 год.
• Сіль (за смаком) - 1/4 ч.
• Перець чорний (за смаком) - 1/4 ч.
• Семена льону - 1 ч. л.
• Олія рослинна - 3 ст. л.

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат з огірків і сиру сулугуні»:

1. Приготувати заправку для салату. Змішати бальзамічний оцет, сіль, перець, цукор, олію та насіння льону. Можна замінити кунжутом.
2. Нарізати огірки, петрушку, зелену цибулю, сулугуні кружечками. Всі інгредієнти з'єдна.3
. Полити салат заправкою .4
. Подавати на листях салату.

Приємного апетиту! Салат дуже смачний, легкий, вітамінний! Пробуйте!