Салатик «Літній»

Настало літо. Прийшла пора овочів з городу. Пропоную вашій увазі легкий, дієтичний салатик, який можна швидко приготувати і також швидко сьїсти.

Інгредієнти для «Салатік» Літній «»:

• Огірок (свіжий) - 2 шт
• Помідор (свіжий великий) - 1 шт
• Цибуля ріпчаста (велика) - 0,5 шт
• Перець болгарський (червоний) - 0,5 шт
• Цибуля зелена - 5-6 шт
• Укроп (свіжий) - 8-10 шт
• Листя салату/Салат (листовий) - 5-6 шт
• Чорнослив (без кісточок) - 5-6 шт
• Кінза (зелень) - 5-6 шт
• Бринза - 50 г
• Олія гарбузова - 2-3 ст. л.
• Редіс (свіжий) - 5-6 шт
• Сіль (за смаком)

Час приготування: 20 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салатик» Літній «»:

Зібрав всі необхідні інгредієнти. Що треба, помив.

Порізав редиску.

Кубиками порізав помідор.

Огірок нарізав.

Дрібно покинув цибулю, кріп і кінзу.

Руками порвав листя салату.

Порізав чорнослив і перець.

Напівкільцями порізав цибулю.

Посолив, додав 2-3 ст. л. Гарбузової олії і перемішав.

Ну а тепер подача. Взяв млинець, поклав його на банку і поставив у мікрохвильовку на 3 хвилини (час треба підбирати індивідуально, залежить від потужності і млинців).

Порізав кубиками бринзу.

У отриману з млинця чашку виклав салат і зверху поклав шматочки бринзи. Приємного апетиту!!!