Шари з ковбасою «Квітковий настрій»
Друзі дорогі, подумаємо разом, що можна придумати на сніданок нам у тесті? Рецепт з ковбасою я знову згадую! Ще варіант вам один пропоную! Дуже просто все в підсумку! Якщо гості на порозі до чаю можна запропонувати, швидко, смачно пригостити! І звичайно люблять діти озорні штучки ці!
Інгредієнти для «Шари з ковбасою» Квітковий настрій «»:
- Тісто шаре дріжджове - за смаком
- Ковбаса (ковбаса варена, або шинка) - за смаком
- Яйце куряче (або 1 жовток (для верху)) - 1 шт
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
білкі7.6 |
жири6.5 |
вуглеводи0.4 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири1.6 |
вуглеводи0.1 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі12.7 |
жири10.8 |
вуглеводи0.7 |
Рецепт «Шари з ковбасою» Квітковий настрій «»:
Ковбасу нарізати кружечками не більше 0,5см
Тісто розкатати і вирізати по два кружечка на кожен гурток ковбаси (можна звичайною склянкою, головне щоб гуртки тесту і ковбаси приблизно були одного розміру)
Тепер беремо два гуртки тіста і один гурток ковбаси. Складаємо так щоб ковбаса опинилася посередині.
Робимо 8 надрізів, трохи не доходячи до центру
Пелюстки розгортаємо назустріч один одному в бік, формуємо квіточки, злегка притискаючи кінчики (якщо просто повернути вбік, без кіпу, то квіточка не буде. Шаре тісто при випічці може прийняти химерні форми, так що краще захистити)
Укладаємо шари на противагу (килимок, папір), змащуємо яйцем (або жовтком) Я перепрошую трохи за форму (діти допомагали ліпити)))
Запікаємо в розігрітій духовці в районі 200% в районі 20 хв, до рум'яного кольору (не пересушіть)
Шари готові
Приємного апетиту!
Шари з ковбасою Приємного
апетиту!