Останні новини
Шашлик із сиром і яблуками
Кулінарія
Шашлик із сиру в горіховій паніці, яблук і маринованої цибулі.
Інгредієнти для «Шашлик з сиром і яблуками»:
- Сир адигейський - 200 г
- Яблуко (кисло-солодке, велике) - 1 шт
- Цибуля біла - 1 шт
- Горіхи волоські - 50 г
- Соєвий соус (Кіккоман) - 2 ст. л.
- Олія рослинна - 2 ст. л.
- Мед - 1/2 ч.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі47.1 |
жири89.7 |
вуглеводи41.6 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири44.9 |
вуглеводи20.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі8.4 |
жири16 |
вуглеводи7.4 |
Рецепт «Шашлик з сиром і яблуками»:
Для маринада змішати соєвий соус «Кіккоман»,
рослинне масло і мед.
Цибулю нарізати кільцями.
Відправити цибулю в маринад, залишити на 30 хвилин.
Яблуко очистити, нарізати кубиком.
Горіхи подрібнити. Сир нарізати кубиком і обваляти в горіхах.
Нанізати сир, цибулю та яблука на шпажки.
Вийшло 5 шашличків. Яблука змастити маринадом.
Готувати в духовці під грилем при 180 градусах по 5 хвилин з двох сторін до золотистої корочки.