Смузі з авокадо, шпинату і огірка
Я вже багато разів говорила, що постити або вегетаріанствовать можна не просто корисно для організму, але і дуже смачно.
Інгредієнти для «Смузі з авокадо, шпинату і огірка»:
- Авокадо (стиглий) - 1 шт
- Огірок (великий) - 1 шт
- Шпинат (кілька видів або сортів) - 1,5 пуч.
- Олія оливкова (можна трохи більше) - 4 ст. л.
- Соєвий соус - 1 ст. л.
- Сіль (морська за бажанням)
- Перець чорний (мелений) - за смаком
- Перець чилі (за бажанням) - за смаком
- Вода мінеральна (або більше) - 50 г
Час приготування: 2 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі7.2 |
жири110.2 |
вуглеводи21.4 |
Порції |
|||
ккал |
білкі3.6 |
жири55.1 |
вуглеводи10.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі1.4 |
жири21.2 |
вуглеводи4.1 |
Рецепт «Смузі з авокадо, шпинату і огірка»:
Овочі помити, обсушити. Авокадо очистити від шкірки і кісточки, все нарізати. Перекласти в блендер.
Додати оливкову олію, соєвий соус Кіккоман зі зниженим вмістом солі, перець чилі, ч. м. перець. При бажанні, можна додати морську сіль до смаку. Влити трохи мінеральної води (з газом або без - вирішувати вам).
Пробити все блендером до однорідного стану, спробувати на смак. Можливо потрібно буде додати або сіль, або чилі, або мінеральної води - густоту ви регулюєте за своїм смаком, я люблю густої смузі. Розлити по склянках, подавати з трубочкою.
Чесно скажу, мене цей смузі легко «тримає» зі сніданку і до обіду, їсти не хочеться зовсім;)