Сочная курица со специями в мультиварке - рецепт
Вкусный рецепт приготовления сочной курицы со специями в мультиварке в домашних условиях. Сочная курица со специями в мультиварке рецепт с фото по шагам
Ингредиенты для сочной курицы со специями в мультиварке на 8 порций
Курица
(1 шт.)
Поваренная соль
(по вкусу)
Перец черный молотый
(по вкусу)
Карри
(2 ст.ложк)
Майонез
(2 ст.ложк)
Укроп
(3 веточ.)
Рецепт приготовления сочной курицы со специями в мультиварке по шагам
Шаг 1
Курочку, которую достали из морозилки, необходимо предварительно разморозить.Если купили охлажденную курицу, можно сразу приступать к приготовлению.Осмотреть внимательно и удалить все оставшиеся волоски и перышки, промыть, поместить в подходящую емкость.
Шаг 2
Курицу посолить,поперчить, посыпать порошком карри со всех сторон и внутри.Затем смазать майонезом и оставить на 30-40 мин, для того, чтобы пропиталась.
Шаг 3
Наша курочка пропиталась, теперь кладем ее в чашу мультиварки. (У меня мультиварка Fillips и рецепт для этой марки.) Закрываем крышку и выбираем режим ""выпечка"", этот режим автоматически ставит время 45 минут.В это время можно спокойно заняться, чем-то другим.
Шаг 4
Через 45 минут открываем крышку, курочку переворачиваем с помощью лопаточек кулинарных, здесь надо немного наловчиться и главное не обжечься.Курочка уже с нижней стороны подрумянилась и источает аппетитный аромат.Снова выбираем режим ""выпечка"" и дожидаемся, когда мультиварка выполнит свою работу.
Шаг 5
Ну вот мультиварка известила об окончании процесса приготовления, осторожно открываем крышку, извлекаем готовую румяную курочку на красивую тарелку, украшаем зеленью укропа и подаем на стол. Приятного аппетита.
