Суп с куриной грудкой - рецепт

Вкусный рецепт приготовления суп с куриной грудкой в домашних условиях. Суп с куриной грудкой рецепт с фото по шагам

Ингредиенты для суп с куриной грудкой на 6 порций

Куриная грудка
(1 шт.)

Лук репчатый
(1 шт.)

Морковь
(1 шт.)

Картофель
(9 шт.)

Томатная паста
(1 ст.ложк)

Масло сливочное
(70 г.)

Вода
(3 л.)

Поваренная соль
(по вкусу)

Перец черный молотый
(по вкусу)

Лук зеленый
(по вкусу)

Чеснок
(1 )

Лавровый лист
(по вкусу)

Рецепт приготовления суп с куриной грудкой по шагам

Шаг 1

Для того чтобы приготовить суп с куриной грудкой нам будут необходимы такие продукты как: куриная грудка-1шт., картофель-восемь-девять штук, морковь-1шт., горячая вода-три литра, репчатый лук-1шт., томатная паста-одна столовая ложка, поваренная соль по вкусу, чеснок-один зубчик, сливочное масло-семьдесят грамм, черный молотый перец и зелень по вкусу. В первую очередь необходимо промыть одну куриную грудку. Нарезать куриную грудку на крупные кусочки.

Шаг 2

Один репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Одну морковку промыть, очистить о натереть на крупной терке, также морковь можно нарезать соломкой.

Шаг 3

Промыть восемь-девять штук картошек. Очистить и нарезать: можно соломкой нарезать или можно кубиками, кому-как нравится.

Шаг 4

В чашу мультиварки положить семьдесят грамм сливочного масла, включить режим ""жарка"", добавить нарезанные лук с морковкой и обжарить до мягкости овощей. Когда овощи станут мягкими добавить одну столовую ложку томатной пасты и обжарить все вместе еще одну минуту.

Шаг 5

Залить готовую поджарку тремя литрами горячей водой добавить нарезанную куриную грудку и нарезанную картошку, включить режим ""тушение"" на один час. Один зубчик чеснока очистить и нарезать мелко, можно чеснок выдавить через чесночный пресс. За пять минут до готовности добавить нарезанный чеснок, поваренную соль по вкусу, зелень и черный молотый перец по вкусу.

Шаг 6

Суп с куриной грудкой готов. Подавать можно со сметаной и с хлебом. Приятного аппетита.