Суп зі свининою для дитини
Вибір меню для маленьких - справа відповідальна і важлива, адже дитячий організм не здатний сприймати всі продукти, що їдять дорослі. Спробуйте рецепт, як приготувати суп зі свининою для дитини.
Опис приготування:
Починаючи з дев'яти місяців, малюка можна знайомити зі свининою. Головне, щоб вона була нежирною. Найкращий варіант в такому випадку - зробити фарш, а з нього - фрикадельки. Можна змішати два види м'яса, проте не забуваємо про те, що воно повинно бути нежирним. У готовий фарш можна додати цибулю і моркву, але пам'ятайте, що діти насамперед дивляться на зовнішній вигляд, тому їх потрібно дуже дрібно подрібнити
. Свинину перекручуємо на м'ясорубці разом з цибулиною. Хліб замочуємо в молоці і додаємо його до фаршу. Вбиваємо жовток і перемішуван.2
. У каструлю наливаємо воду і доводимо її до кипіння. Формуємо фрикадельки і опускаємо їх в киплячу воду.
3. Чистимо моркву і картоплю, нарізаємо дрібно і відправляємо в суп. Після чого кидаємо столову ложку макаронів, солім.4
. Варимо все до готовності, накриваємо кришкою і вимикаємо, наполягаємо кілька хвилин - і можна подавати. За бажанням додаємо дрібно рубану зелень.
Призначення: На обід/Для дітей/На обідНій
інгредієнт:М'ясо/Овочі/СвининаБлюдо
: Супи
Інгредієнти:
- Свинина - 200 Грам
- Хліб - 1 Ломтик
- Молоко - За смаком
- Жовток - 1 Штука
- Цибуля - 0,5 Штуки
- Картопля - 2 Штуки
- Морквина - 0,5 Штуки
- Макарони - 1 Ст. ложка
Кількість порцій: 4
