Тісто для пиріжків на соді

Оцініть найпростіший рецепт тесту для пиріжків на соді. Тісто за цим рецептом виходить ніжним і пишним.

Опис приготування:

Цей рецепт приготування тесту на для пиріжків на соді чудово підійде як для солодкої, так і для несолодкої випічки. Рецепт тесту для пиріжків на соді з фото дуже простий, ви без зусиль впораєтеся з його приготуванням!

Основний інгредієнт: Тесто/Сода

Інгредієнти:

• Борошно - 2 Стакана
• Вершкове масло - 100 Грам
• Сметана - 6 Ст. ложок
• Сода - 0,25 Чайних ложки
• Сіль - 0,25 Чайних ложки
• Цукор - 2 Чайних ложки

Кількість порцій: 8-10

Як приготувати «» Тісто для пиріжків на соді «»

Просійте борошно і зміщуйте його з содою.

Окремо змішайте сметану, цукор і сіль, до однорідного стану. Важливо, щоб сметана не була відразу з холодильника, так цукор легше розмішається.

Вершкове масло злегка підігріть, добре розімніть виделкою або збийте міксером.

Влийте сметану до масла, потім відразу ж присипте борошно і швидко і ретельно вимісіть тісто. Чим швидше ви зумієте замісити його, тим пишніше воно вийде.

Накрийте тісто рушником і дайте йому постояти хвилин 30. Випікати це тісто краще при температурі 200-240 градусів.