Цибулеві колечки в пивному клярі
Дуже люблю цю закуску, яка хороша і у вигляді гарніру і як самостійна страва. Дуже підходить до пива!!! І на столі дуже ошатно виглядає!!!
Інгредієнти для «Лукові колечки в пивному клярі»:
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Пиво світле/Пиво - 1/2 стак.
- Яйце куряче (Звичайний 250 мл) - 1 шт
- Борошно пшеничне/Борошно (Звичайний 250 мл) - 3/4 стак.
- Олія соняшникова - 100 мл
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі54.7 |
жири112.2 |
вуглеводи387 |
Порції |
|||
ккал |
белкі10.9 |
жири22.4 |
вуглеводи77.4 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі5.3 |
жири10.8 |
вуглеводи37.2 |
Рецепт «Лукові колечки в пивному клярі»:
Інгредієнти
Цибуля порізати кільцями приблизно 5 мм
Борошно, пиво і яйце збити вінчиком, сіль і перець до смаку
Виделкою обманюємо кільце цибулі в кляр і відправляємо на сковороду з розігрітим маслом (кількість масла- приблизно 1 см від дна сковороди). Оскаржуємо з обох сторін
Викладаємо на серветку, даємо збігти маслу
Наші колечки готові, дуже легко і швидко!!! Відмінно поєднуються з кетчупом або будь-яким іншим соусом!!!