Відбивні з курки в духовці

Відбивні з курки в духовці

Відбивні з курки в духовці - прекрасна, корисна страва, яка готується сама по собі. Заготівлю можна заздалегідь поставити в духовку і включити за півгодини до подачі на стіл. Відбивні - це смачно!

Опис приготування:

Відбивні з курки в духовці, рецепт яких представлений нижче, виходять чудово смачними, молода картоплина просочується соком курки. Я люблю вже до готових відбивних з курки в духовці подати багато зелені і листя салату. Куряче філе можна замаринувати заздалегідь з часником і майонезом або в соєвому соусі. Абсолютно інша на смак страва вийде, якщо ви замаринуєте відбивні з курки з гострим червоним перцем. Можна, звичайно, відбивні просто викласти на противагу і запікати без картоплі, але в цьому випадку смачний сік просто випарується. Тому я завжди намагаюся зробити якусь підкладку у вигляді картоплі або овочів. Пробуйте, успіхів!


Призначення: На обід/На вечерю/Обід за 30 хвилин/Швидка вечеря Основний
інгредієнт:Птах/Кур
  Блюдо: Гарячі страви/Відбивні/Страви в паніці

Інгредієнти:

  • Куряче філе - 600 Грам
  • Сіль - 1 До смаку
  • Перець - 1 За смаком
  • Олія оливкова - 2 Ст. ложки
  • Картопля - 1 Кілограм


Кількість порцій: 4

Як приготувати «Відбивні з курки в духовці»

Куряче філе помити, обсушити.

Шматочки злегка відбити.

Молода картопля помити і почистити.

Картоплю і філе посолити, змастити маслом, укласти на противагу. Запікати при 180 градусах 30-35 хвилин.

Приємного апетиту!