Відбивні з курки в духовці - прекрасна, корисна страва, яка готується сама по собі. Заготівлю можна заздалегідь поставити в духовку і включити за півгодини до подачі на стіл. Відбивні - це смачно!
Відбивні з курки в духовці, рецепт яких представлений нижче, виходять чудово смачними, молода картоплина просочується соком курки. Я люблю вже до готових відбивних з курки в духовці подати багато зелені і листя салату. Куряче філе можна замаринувати заздалегідь з часником і майонезом або в соєвому соусі. Абсолютно інша на смак страва вийде, якщо ви замаринуєте відбивні з курки з гострим червоним перцем. Можна, звичайно, відбивні просто викласти на противагу і запікати без картоплі, але в цьому випадку смачний сік просто випарується. Тому я завжди намагаюся зробити якусь підкладку у вигляді картоплі або овочів. Пробуйте, успіхів!
Призначення: На обід/На вечерю/Обід за 30 хвилин/Швидка вечеря Основний
інгредієнт:Птах/Кур
Блюдо: Гарячі страви/Відбивні/Страви в паніці
Кількість порцій: 4
Куряче філе помити, обсушити.
Шматочки злегка відбити.
Молода картопля помити і почистити.
Картоплю і філе посолити, змастити маслом, укласти на противагу. Запікати при 180 градусах 30-35 хвилин.
Приємного апетиту!