Курица тушеная с рисом и брокколи

Сложность: средняя

Курица тушеная с рисом и брокколи - аппетитное и вкусное блюдо. Его можно приготовить как на сытный обед, так и на ужин. Брокколи нужно брать исключительно свежую. Рис впитывает в себя все соки курицы и брокколи, и за счет этого становится невероятно вкусным.

Ингредиенты рецепта

В список покупок

рис

1.5 стакан

курица

850 г

брокколи свежая

350 г

масло растительное для жарки

6 ст.л.

хмели-сунели

2 ч.л.

паприка

1 ст.л.

перец красный жгучий

0.5 ч.л.

соль

по вкусу

вода

2.5 стакан

Как приготовить ""Курица тушеная с рисом и брокколи""

Курицу режем на кусочки. Выкладываем ее на разогретую с растительным маслом сковороду.

Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки, посыпаем специями: хмели-сунели, паприкой, красным острым перцем.

Заливаем водой и готовим под закрытой крышкой на медленном огне 20-25 минут. Солим по вкусу.

Затем выкладываем промытый рис. Разравниваем и тушим под крышкой 10 минут.

Затем выкладываем брокколи и тушим уже до готовности риса. При необходимости можно долить еще немного воды.

Курица тушеная с рисом и брокколи готова, приятного аппетита!