Липотропики — вещества, которые не дают жиру откладываться на боках, а превращают его в энергию. В переводе с греческого lipos — жир, tropos — направление. То есть эти вещества буквально посылают жир в обратном направлении от наших «запасников». Какие бывают липотропики и какие продукты содержат эти вещества?

Когнитивные расстройства в старости не происходят внезапно. Зависят от многих факторов, в том числе питания. Недостаток жиров, витаминов, клетчатки и других веществ ухудшает работу мозга. Просто изменением питания можно избавиться от многих проблем со здоровьем, в частности, обеспечить себе ясность ума в старости. Клиника Майо публикует рекомендации, как помощью питания предотвратить болезнь Альцгеймера.

Тыква — осенний яркий овощ, из которого получаются невероятные пироги и крем-супы. Если хочется чего-то новенького и необычного, теплого, сытного, традиционного и осеннего — попробуйте немецкие шпецле из тыквы.

Еда с соусами и приправами вкуснее. Однако, магазинные заправки для блюд — не лучший выбор. Как приготовить дома вкусный томатный соус на зиму?