Харчування вагітних: меню на 2 дні

Дізнавшись про свою вагітність, ставтеся уважніше до свого харчування.

Якщо ви давно планували вагітність, то напевно вже скоригували свій раціон харчування. Вагітним корисні некріпка кава і чай, молоко і сир, злаковий хліб, відруби, нежирне м'ясо, готувати під час вагітності краще на пару і смажити майже без олії.

Правила харчування для вагітних

Найголовніше правило, яке ви повинні запам'ятати: вагітність - не хвороба, якщо немає медичних показань, вам не потрібно переходити на якесь особливе лікувальне харчування або різко перестати вживати свої улюблені продукти. Єдине, що слід виключити зі свого раціону вагітній жінці - це алкоголь. Все інше можна і потрібно, але в розумних межах і в правильній обробці. Адже ні для кого не секрет, що салат, заправлений рослинною олією, в рази корисніше того ж овочевого салату з майонезом. А запечена картопля більш корисна для вагітних, ніж та, що смажиться у фритюрі. Але це не означає, що з хрусткою картоплею під час вагітності доведеться попрощатися. Спробуйте запекти молоді клуби в духовці з оливковою олією і розмарином. Ну а якщо вже дуже хочеться смаженої, не позбавляйте себе задоволення з'їжте, але не багато.

А якщо ви задумалися, що віддати перевагу: йогурт з сухофруктами або гамбургер, уявіть собі свою дитину, яка чекає чогось смачного і корисного, щоб ще трохи вирости. Якщо і після такого самогубства, все одно нестерпно хочеться гамбургера, спробуйте спорудити його самі, візьміть булочку з відрубами або злаками, трохи творожного сиру або сиру розім'ятого з зеленню і сіллю, листик салату, свіжий огірок, шматок вареної індички або котлету (приготовлену на пару або на швидкоплинці-гриль майже без масла), кругшляк, кругла.

Під час вагітності травна система може давати збої, тому стежте за тим, щоб страви і продукти не викликали у вас випали або інших проблем з травленням.

Якщо до вагітності ви харчувалися 3 рази на день, то варто перейти на більш часте, наприклад, 5 разове харчування. Калорійність раціону під час вагітності повинна становити 2200-2400 ккал, починаючи з другого триместру 2500-2700 ккал, таким чином, ви можете додати ще один прийом їжі, наприклад, другу вечерю.

Зразкове меню для вагітних на 2 дні

День перший

Сніданок

Молочна пшенно-рисова каша з гарбузом 120-150 г, 350 ккал на пор  Молочно-ягідний коктейль 200 мл, 131 ккал на склянку

Другий сніданок

Творожний мусс з яблуком і мигдалем 100 г, 270 ккал на пор  Чорний чай з медом і лимоном 200 мл, 29 ккал на склянку

Обід

Рис з куркумою 100 г, 258 ккал на пор  Риба по-марокканськи з болгарським перцем 70-100 г, 410 ккал на пор  Апельсиновий сік 200 мл, 120 ккал на склянку

Південь

Фруктовий салат з бананом йогуртом 100 г, 200 ккал на пор  Зелений чай 200 мл

Вечеря

Курка, смажена з базиліком 70-100 г, 299 ккал на пор  Салат з кукурудзою стручковим горошком і солодким перцем 100 г, 168 ккал на порциКефір 200 мл, 110 ккал на склянку

+ для другого і третього триместру

Пиріг з абрикосами і горіхами пекан 70 г, 305 ккал

День другий

Сніданок

Вівсяних пластівців з молоком з ізюмом і горіхами 150 г, 328 ккал на пор  Склянка молока з ванілью 200 мл, 124 ккал на склянку

Другий сніданок

Круассан з шинкою і сиром 50-100 г, 490 ккал на пор  Кофе зі вершками 50-100 мл, 60 ккал на склянку

Обід

Суп-пюре із замороженого горошка 150 мл, 286 ккал на пор  Зелений салат з курячою грудкою 150 г, 221 ккал на пор  Імбирний лимонад 200 мл, 91 ккал на склянку

Південь

Сир з ягодами і грушею 100 г, 212 ккалКомпот з яблук 200 мл, 96 ккал на склянку

Вечеря

Запечена телятина з апельсинами 100-150 г, 417 ккал на пор  Зелений чай 200 млОвсяне печиво 50 г, 120 ккал на порцію

Матеріал надано журналом