Биточки курячі
Кулінарія
Биточки з рубаного курячого м'яска (грудки) - це чудова дієтична страва, яка подобається і дорослим, і дітям. Спробуйте, і самі переконайтеся!
Інгредієнти для «Биточки курячі»:
- Філе куряче (грудка) - 0,5 кг
- Кабачок (молодий) - 0,5 шт
- Перець солодкий червоний - 1 шт
- Сухарі панувальні/Панування - 6 ст. л.
- Яйце куряче (сире) - 1 шт
- Спеції (приправа для курки) - 1 ч. л.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі25 |
жири9.8 |
вуглеводи126.5 |
Порції |
|||
ккал |
белкі4.2 |
жири1.6 |
вуглеводи21.1 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі8.1 |
жири3.2 |
вуглеводи40.8 |
Рецепт «Биточки курячі»:
1) Куряче філе дрібно порубати, кабачки перекрутити в м'ясорубці, перець дрібно нашинкувать.2
) Філе, кабачки і перець перемішати, додати сіль, приправу для курки і сире яйце. Знову перемішать.3
) Сформувати з маси биточки, що вийшла, обваляти в панувальних сухарях і приготувати на сковороді або в пароварці.
Приємного апетиту!!!