Маффіни на йогурті
Кулінарія
Смак маффінів залежить від того, який йогурт Ви туди додасте. Можна використовувати фруктовий, вершковий або будь-хто на Ваш розсуд. Я брала шоколадний йогурт.
Інгредієнти для «Маффіни на йогурті»:
- Цукор - 140 г
- Борошно пшеничне/Борошно - 250 г
- Ванільний цукор (або ванілін) - 1 пакет.
- Розпушувач тесту - 1 пакет.
- Крохмаль - 2 ст. л.
- Масло вершкове - 100 г
- Яйце куряче - 2 шт
- Йогурт (по 150 гр) - 2 бан.
Час приготування: 45 хвилин
Кількість порцій: 18
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі37.7 |
жири97.6 |
вуглеводи405.8 |
Порції |
|||
ккал |
белкі2.1 |
жири5.4 |
вуглеводи22.5 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі5.3 |
жири13.7 |
вуглеводи57.2 |
Рецепт «Маффіни на йогурті»:
1. Змішуємо рідкі продукти і збиваємо міксером.2
. Тепер змішуємо сухі продукти і поступово додаємо їх у нашу рідку суміш, продовжуючи збивати міксером.3
. Розкласти за формочками - по 1, 5 ст. л. на формочку.
4. Випікати десь 25 хвилин при 180 ° C. Прикрасити на свій розсуд.