Морквяне печиво з вівсяними рубами

Чудовим доповненням до вечірнього чаю в піст стане морквяне печиво з медом, родзинкою і горішками. Печиво вийшло хрустким і дуже смачним.

Інгредієнти для «Морквяне печиво з вівсяними відрубями»:

• Відруби (вівсяні ТМ «Містраль») - 1/2 стак.
• Борошно пшеничне/Борошно - 80 г
• Морква - 100 г
• Горіхи волоські - 1 ст. л.
• Ізюм - 1/2 стак.
• Мед - 1 ст. л.
• Розпушувач тесту - 1/4 год.
• Цукор - 2 ст. л.
• Олія рослинна - 30 мл
• Кунжут - 1 ч. л.

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 16

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Морквяне печиво з вівсяними відрубями»:

Моркву натерти на дрібній терці, додати родзинок, рослинну олію, мед іізмельчені
горіхи.

У масу додати подрібнені вівсяні відруби ТМ «Містраль», перемішати, залишити набухати на 30 хвилин.

Додати борошно, розпушувач і замісити липке тісто. Скатати 16 кульок. У блюдці насипати цукор і обваляти в ньому кожну кульку. Розкласти печиво на противінь, приплюснути, зверху посипати кунжутом.

Випікати при температурі 180 градусів 15-20 хвилин.