Буряковий «» Наполеон «»

Дуже смачна і легка закусочка. І ще дуже оригінальна.

Інгредієнти для "Буряковий" "Наполеон" ":

• Буряк - 3 шт
• Сир - 150 г
• Часник - 1 зуб.
• Селер черешковий - 1 шт
• Горіхи волоські
• Помідор (невеликі) - 3 шт
• Сік лимонний (половини лимона)
• Олія рослинна - 2 ст. л.
• Перець чорний
• Тмін
• Сіль

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Буряковий" "Наполеон" ":

Буряк відварити. Нарізати кружечками товщиною 0,5   Розім'яти
виделкою сир, додати горіхи, дрібно нарізаний часник і дрібно нарізаний селер. Все гарненько перемішати.
Помідори нарізати кружечками.
На кожен ломтик буряка викласти частину сирної начинки, зверху накрити ломтиком буряка. Полити заправкою, накрити ломтиком помідора і посипати зеленню.
Заправка: всі інгредієнти для заправки з'єднати і перемішати.


Приємного апетиту!!