Гарячий апельсиновий сік
Кулінарія
Air Jeruk - Цілющий індонезійський тонізуючий напій.
Інгредієнти для «Гарячий апельсиновий сік»:
- Горіх мускатний (мелений, для посипання)
- Гвоздика - 3 шт
- Кориця (паличка) - 1 шт
- Цукор - 3 год.
- Апельсин (великі, зрілі, солодкі) - 3 шт
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі5.4 |
жири1.2 |
вуглеводи68.5 |
Порції |
|||
|
ккал |
білкі2.7 |
жири0.6 |
вуглеводи34.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири0.2 |
вуглеводи10.9 |
Рецепт «Гарячий апельсиновий сік»:
Вичавити сік з 3-4 великих апельсинів.
Довести його до кипіння з 3 чайними ложками цукру, гвоздикою і паличкою кориці. Не кип'ятити!
Подавати гарячим, посипавши зверху невеликою кількістю молотого мускатного горіха. Приємного апетиту!:-)))
Рекомендую як засіб від втоми і занепаду сил.
Цей рецепт - учасник акції «Готуємо разом - кулінарний тиждень». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903