Печінкові рулетики
Кулінарія
Рулетики з начинкою з сиру, моркви і цибулі! Вперше спробувала цю страву на Західній Україні, коли гостювала у родичів. Тепер готую його на всі свята. Успіх повний!!! Просто і смачно!
Інгредієнти для «Печінкові рулетики»:
- Блін (печінковий) - 5-6 шт
- Морква (середня) - 2 шт
- Сир твердий - 100 г
- Часник (кому як подобається) - 1-2 зуб.
- Майонез
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі59.6 |
жири26.4 |
вуглеводи260.2 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі6.1 |
жири2.7 |
вуглеводи26.8 |
Рецепт «Печінкові рулетики»:
Це необхідні продукти. Рецепт млинців не пишу, оскільки на «Кухівці» їх величезна кількість (вибирайте який сподобається), головне - млинці не повинні бути товстими. Морква і сир потерти на терку, часник подрібнити.
Морква, сир, часник і майонез змішуємо і намазуємо на млинець.
Згортаємо рулетик, дуже щільно і в холодильник на пару годинників.
Дістаємо і ріжемо. ВСЕ:)!