«» Поросята «» в шубці
Кулінарія
«» Поросята «» в шубці - що ще сказати!!!
Інгредієнти для «» «Поросята» «в шубці»:
- Свинина - 500 г
- Картопля - 700 г
- Сметана - 3 ст. л.
- Крупа манна - 2 ст. л.
- Молоко - 3/4 стак.
- Борошно пшеничне/Борошно - 2 ст. л.
- Олія рослинна - 3 ст. л.
- Сіль (за смаком)
- Перець чорний (за смаком)
Час приготування: 50 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі128.4 |
жири170.1 |
вуглеводи258.9 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири7.8 |
вуглеводи11.9 |
Рецепт "" Поросята "" в шубці ":
Свинину порізати на шматочки, приблизно 5Kh5, товщиною 1,5 см. Відбити, посолити, поперчити і обсмажити до напівготовності. Картоплю зварити, розім'яти в пюре, додати молоко, 1 яйце, борошно, сметану, масло і приготувати «» шубку
«». Який шматок свинини обмазати з усіх боків пюре, обваляти в манці і обмазати «» поросят «» збитим
яйцем. Запікати в духовці 200гр. 20
хвилин. Подавати зі сметаною і зеленню
.