Шар "єний салат
У журналі «Ліза» прочитала рецепт салатику. Автор Олена Яворівська. Приготувала на День народження чоловіка. Нам і гостям сподобався. Спробуйте і ви.
Інгредієнти для «Шар'єний салат»:
- Яйце куряче (відварене) - 3 шт
- Сир твердий - 150 г
- Крабові палички - 1 упак.
- Яблуко (невелике, кисле. У мене 1/2більшого.) - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Горіхи волоські - 150 г
- Майонез - 150 г
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі81.8 |
жири220.2 |
вуглеводи60.6 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі8.6 |
жири23.2 |
вуглеводи6.4 |
Рецепт «Шар'єний салат»:
Це продукти необхідні (горіхи сфоткати забула).
Яйця розділити на білки і жовтки. Білки подрібнити, жовтки розім'яти.
Сир натерти на терці.
Крабові палички порізати кубиками.
Цибулю подрібнити і залити окропом, відкинути на сито.
Яблуко очистити і натерти на крупній терці
.
Підготувати все, як вказано в покроковому поясненні. Взяти прозору салатницю і викладаємо шари:
Белки.С
Крабові палички.
Лук.Жовтки.Яблуко.Кожен
шар змащуємо майонезом.
Зверху посипаємо горіхами і прикрашаємо за бажанням.