Скони

Привіт з Ірландії. Саме ця випічка становить частину ірландського сніданку

Інгредієнти для «Скони»:

• Борошно пшеничне/Борошно - 200 г
• Цукор - 1 ст. л.
• Розпушувач тіста - 1 ч. л.
• Сода - 1/4 ч.
• Сіль - 1/4 ч.
• Масло вершкове (м'яке, нарізане на шматочки) - 1/4 стак.
• Ізюм - 1/3 стак.
• Молоко (холодне) - 88 г

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Скони»:

Все розмішувати 2-3 хв. Додати

родзинок, якщо хочете, можна додати ще стільки ж шоколаду
(спец. для випічки)
Розміш
  Потроху додавати холодне молокоПосипати

стіл борошном, викласти тісто, сформувати товсту пелюшку, розрізати на 8 частин.
На противагу покласти папір для випічки, на нього покласти порізані scones і випікати 15 хвилин.

Рецепт узятий звідси https://www.youtube.com/watch? v = EmmadOvCxNs перекладений, записаний, приготовлений і сфотографований мною.
Готується дуже швидко і виходить смачно!