Смажена риба з цікавим соусом
Кулінарія
Як посмажити рибу - не секрет, але впевнена, що так не пробували!
Інгредієнти для «Смажена риба з цікавим соусом»:
- Риба (морська мова) - 1 пакет.
- Сир твердий (Філадельфія) - 1 пач.
- Огірок - 1 шт
- Спеції (до смаку)
- Часник (за смаком)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири9.3 |
вуглеводи20.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі12.7 |
жири2.7 |
вуглеводи5.9 |
Рецепт «Смажена риба з цікавим соусом»:
Замаринувати рибку в спеціях, залити молоком,
дати трохи постояти, посмажити як зазвичай і скласти гіркою, щоб не встигла охолонути!
Заздалегідь приготуємо соус: трьом огірочок і додаємо в сир Філадельфія, часник - через прес, спеції. Добре перемішати і намастити рибку.
Ось такі спеції я беру для риби і соусу
Присипати зеленою цибулею і кропом. Подати, поки гаряча!
Цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560